今年我省在6月、9月、11月三個時段對29家屠宰企業組織開展了屠宰環節“瘦肉精”監測工作,監測對象以外來生豬和育肥牛羊為重點,主要對鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙酊胺醇三種“瘦肉精”進行監測,全年共完成監測任務16000份,包括生豬尿樣9211份,牛尿樣2100份,羊尿樣4689份,監測結果均為陰性,合格率為100%,完成了計劃任務的100%。同時,配合農業部對西寧、海東市和黃南州的6家牛羊屠宰企業開展了飛行檢查,共抽檢120份樣品(牛尿、羊尿、牛肝、羊肝各30份),檢測結果均為陰性,合格率為100%。圓滿完成了今年屠宰環節“瘦肉精”監測工作。(史彥蓉 供稿)