粵實(shí)施減豬穩(wěn)禽增牛羊行動(dòng)

近日，《廣東省推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革實(shí)施方案》（下稱《實(shí)施方案》）由省政府正式發(fā)布，《實(shí)施方案》提出優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和結(jié)構(gòu)布局；大力培育新型經(jīng)營(yíng)主體；強(qiáng)化科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)；加快推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展；扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展；建立支持農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的新機(jī)制；加快推進(jìn)農(nóng)村集體土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)確權(quán)；深化農(nóng)村改革共8大項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)，共32小項(xiàng)任務(wù)來推進(jìn)全省農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。

廣東提出到2020年生豬養(yǎng)殖規(guī)模化率達(dá)到60%-65%。

《實(shí)施方案》明確，2020年之前要?jiǎng)?chuàng)建50個(gè)產(chǎn)業(yè)特色鮮明、市場(chǎng)潛力較大的嶺南特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，在健康養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中，將大力實(shí)施「減豬穩(wěn)禽增牛羊」行動(dòng)。同時(shí)，特色水果品種要更換三分之一以上，確保嶺南水果產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

在發(fā)展健康養(yǎng)殖業(yè)方面，廣東提出要大力實(shí)施“減豬穩(wěn)禽增牛羊”行動(dòng)，清退關(guān)閉禁養(yǎng)區(qū)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，加快淘汰小型養(yǎng)豬場(chǎng)等落后產(chǎn)能，2020年生豬養(yǎng)殖規(guī)模化率達(dá)到60%-65%。

深入實(shí)施南方草地畜牧業(yè)推進(jìn)行動(dòng)，加強(qiáng)地方特色牛羊保種和草場(chǎng)建設(shè)，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)肉牛、肉羊生產(chǎn)。發(fā)展水產(chǎn)健康養(yǎng)殖，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化池塘改造，劃定禁止養(yǎng)殖區(qū)、限制養(yǎng)殖區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)，提升水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。進(jìn)一步優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，科學(xué)規(guī)劃布局水產(chǎn)養(yǎng)殖，控制近岸養(yǎng)殖，拓展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖，積極壯大遠(yuǎn)洋漁業(yè)。

該改革實(shí)施方案還指出，要做強(qiáng)做大特色水果產(chǎn)業(yè)，實(shí)施品種提升行動(dòng)，經(jīng)過3-5年時(shí)間，將現(xiàn)有大宗水果品種更換三分之一以上，荔枝、龍眼、香蕉、菠蘿等嶺南特色水果優(yōu)質(zhì)品種比重力爭(zhēng)達(dá)到60%以上，并錯(cuò)開水果集中上市期。

以全產(chǎn)業(yè)鏈的理念發(fā)展茶葉、南藥、食用菌、特色林果、食藥用森林植物等優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，擴(kuò)大茶葉種植面積，大力發(fā)展嶺南紅茶和高山綠茶，打造100個(gè)生態(tài)茶園。集約化生產(chǎn)食用菌品種要增加20%。發(fā)展南藥種植350萬畝，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平達(dá)到80%。

培育新型職業(yè)農(nóng)民5萬人以上

《實(shí)施方案》提到的一個(gè)具體目標(biāo)便是，到2020年全省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展到5000家，其中省級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)1000家、林業(yè)龍頭企業(yè)300家，上市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)100家，農(nóng)民合作社4.2萬家，家庭農(nóng)場(chǎng)1.6萬家。

對(duì)于規(guī)范新型經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展，《實(shí)施方案》明確鼓勵(lì)發(fā)展專業(yè)合作、股份合作等多元化、多類型合作社，引導(dǎo)和支持家庭農(nóng)場(chǎng)、種養(yǎng)大戶、社會(huì)化服務(wù)組織加快發(fā)展，2020年全省農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種養(yǎng)大戶數(shù)量比2016年分別增長(zhǎng)5%、12%、10%左右。

在加強(qiáng)新型職業(yè)農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)方面，廣東省將大力實(shí)施新型職業(yè)農(nóng)民培育工程，培育新型職業(yè)農(nóng)民5萬人以上。鼓勵(lì)和支持新型職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)，實(shí)施千名現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主培育計(jì)劃和農(nóng)民工、大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)致富“領(lǐng)頭雁”培養(yǎng)計(jì)劃。

有專家認(rèn)為，農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的科學(xué)選擇。《實(shí)施方案》也把加快推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展作為未來我省推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的一項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)。《實(shí)施方案》首先提出要建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，2017年在雷州半島和珠三角地區(qū)啟動(dòng)創(chuàng)建國(guó)家和省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園試點(diǎn)，融合發(fā)展一二三產(chǎn)業(yè)，激發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈重構(gòu)和功能升級(jí)，實(shí)現(xiàn)全環(huán)節(jié)升級(jí)、全鏈條增值。

培育發(fā)展農(nóng)業(yè)新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)對(duì)于推進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展十分重要，根據(jù)《實(shí)施方案》，我省將開展“美麗田園綜合體”建設(shè)。此外，新增建設(shè)用地計(jì)劃指標(biāo)優(yōu)先支持農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展。

（綜合南方網(wǎng)、香港商報(bào)）