連日來，在黑龍江農墾寶泉嶺管理局白羽肉雞項目的“大產房”——共青農場白羽肉雞孵化場，工人們正熱火朝天地抓緊生產，因為這里承擔著周邊30個養殖場的雞雛繁育任務。

寶泉嶺管理局圍繞以白羽肉雞為主導產業的畜牧業，大力發展食品加工業，以此帶動“農經濟”向“畜經濟”轉變，由“糧頭”向“食尾”轉化，實現產業鏈條的延伸。2016年，全局畜牧業產值達30億元。通過發展畜牧業，促進了糧食就地轉化，“糧頭食尾”已經成為撬動寶泉嶺管理局農業產業化發展的堅實支點。

落地蹚新路——優化發展環境、做好頂層設計、明晰資本權益

2012年9月22日，北大荒寶泉嶺農牧發展有限公司落戶于寶泉嶺管理局轄區，注冊資本13.3億元。項目引進來，能不能有效運轉、長久發展是項目成敗的關鍵。為此，管理局組織職工多次到山東等地考察，與益生股份、民和股份、六合股份等企業進行多次磋商，并借鑒國內優秀企業的成功經驗，走出一條發展新路子。

優化發展環境。管理局將白羽肉雞項目列為具有重大拉動作用的支柱產業，成立了專門辦公室，采取“一事一議”“特事特辦”的方式，協調解決項目所涉及的財稅、土地等方面的問題，切實為投資方提供經營便利和相關政策優惠。經過各方近兩年的努力，白羽肉雞項目于2015年5月順利投產。

做好頂層設計。近兩年，法國、美國相繼發生禽流感，導致祖代種雞封關不能進口，國內種雞缺口嚴重，價格暴漲。項目定位明確，計劃建成亞洲先進的白羽肉雞基地，業務范圍覆蓋“原料收購-飼料生產-種雞繁育-商品雞生產-屠宰加工-冷鏈配送”整個產業鏈。在育種方面，通過建立祖代、父母代孵化場一體的種雞繁育體系，有力地保證肉雞產業鏈的穩定。

明晰資本權益。以“參股不控股、分紅不經營”為原則，引入國有股份和私有股份，形成混合所有制，其中北大荒肉業、民和股份、山東青島康地均占股23.5%，山東益生股份占26%，高管層占3.5%。項目運作采用現代企業管理制度，董事會聘用高管層，獨立經營企業。企業自投產以來，經過人員、設備、環境不斷地磨合，商品雞養殖水平逐步提高，肉雞加工的產成率、加工成本等指標完全達到了企業預定的目標，企業發展步入了良性循環，2016年底共實現產值16億元。

品質“綠”為先——智能化養殖、科學化管理、可追溯生產

“你現在看到的每只雞都有一個屬于自己的檔案，就像我們去醫院拍片一樣，通過透視前胸和后背，可以查看每只雞的質量。”在北三峽食品有限公司的屠宰分割車間，公司總經理趙娜介紹，這里的肉雞自動分割流水線能夠精準地將雞脖、雞尾、翅尖、翅中、翅根甚至雞心、雞肝、雞胗清晰分割，比“庖丁解牛”更勝一籌。“眼前這套流水線是一期工程，單線每小時可屠宰肉雞1.35萬只，年可屠宰6000萬只。日產雞產品300多噸，十幾個品種，二三百個規格。”

北三峽項目的順利投產，是我國禽類加工行業技術裝備升級的又一典型示范項目，對推動禽類加工，甚至整個肉類加工行業的技術升級意義重大。北三峽公司負責人說：“項目謀劃之初，我們就達成了一個共識，在生產上采用國際一流的設備和技術，以智能化、自動化裝備企業，打造國內現代化白羽肉雞產業的典范。”

目前，公司擁有配套建設的飼料廠，采用科學合理的飼料配方，引進國內外技術水平領先的飼料生產線，年產種雞、肉雞配合飼料70萬噸；配備大型飼料專用運輸車，飼料即產即用，直接配送各個養殖場；自建父母代肉種雞育成場2個、產蛋場4個，采用國內外先進的自動喂料系統、自動飲水系統、集蛋系統、種蛋自動打包系統等現代化養殖設備，種雞飼養規模75萬套，年產種蛋8500萬枚；自建孵化廠一座，采用國內外先進的自動孵化設備、高速自動照蛋及落盤設備、出雛盤自動移栽設備及免疫自動計數設備，生產過程高度自動化。

年孵化商品雞雛1.2億羽，自建現代化商品雞場26個，人均管養肉雞10萬只，單場年出欄肉雞240萬只，真正實現“人管設備，設備養雞”的現代化科學養殖。

通過自繁、自養、自加工、自銷售的全封閉產業鏈模式，實現了全程可控。在安全控制上建立了獸醫檢驗檢疫制度和生產加工質量管理標準，通過對溫度、微生物、理化指標等的控制，保證生產全程的食品安全。同時，通過建立物流配送“冷鏈”系統，確保產品新鮮、衛生送達百姓的餐桌。

目前，該公司的產品已成功進入沃爾瑪、家樂福等大型商超，是雙匯、金鑼、麥當勞等國內外知名品牌的供貨商，產品出口香港、東南亞等國家和地區。

“蝶變”寶泉嶺——玉米就地消化、產業鏈再延伸、綜合效益明顯

白羽肉雞項目的落地和運營，給寶泉嶺管理局帶來一系列重要的影響。

促進了種植業結構的調整和糧食去庫存。2016年加工消耗飼料近20萬噸，轉化消化玉米15萬噸。白羽肉雞場周邊農場約25萬畝的玉米被白羽肉雞消化掉，有力地促進了種植業結構的調整以及玉米就地消化。

提高了管理局和當地的經濟效益。寶泉嶺管理局以白羽肉雞為重點產業，大力發展食品加工業，由“糧頭”向“食尾”轉化，實現糧食就地“過腹增值”，產業鏈條不斷延伸。2016年，全局完成畜牧業產值30億元，通過發展畜牧業，促進了糧食轉化。2016年，飼養商品肉雞5600萬只，屠宰5000萬只，畜牧業單項產值6.5億元，食品加工實現銷售收入5.5億元，贏利近3000萬元。據統計，2016年白羽肉雞產業對本地畜牧業、工業以及其他經濟貢獻總量近40億元。

帶動了社會就業。目前已經安置就業人員2000余人，僅2016年發放工資8000萬元。項目達產后，可再增加就業2000人。

拉動了現代物流業的發展。北大荒寶泉嶺農牧公司每天都有幾十臺車運輸毛雞、飼料、玉米，對外還有大量的冷凍產品外運銷售。

在產業發展過程中，寶泉嶺管理局高度重視環境保護工作。為解決好白羽肉雞項目生產過程中產生的大量雞糞和墊料，引入企業投資3.59億元，建立30兆瓦的生物質發電項目，可將雞糞和墊料作為發電原料，全部處理，做到了經濟與環境保護同步發展。

未來，北大荒農牧發展有限公司將進一步完善產業鏈的各個環節，力爭早日達到年屠宰1.2億只白羽肉雞產能的目標，并計劃業務范圍由凍鮮產品向附加值高的熟食產品轉變，努力打造在全國具影響力的“糧頭食尾”“農頭工尾”產業集群。