國(guó)雞文化推廣聯(lián)盟的成立，致力于推廣國(guó)雞文化，希望有助于家禽業(yè)未來(lái)發(fā)展，讓國(guó)雞走向全國(guó)，乃至全世界。

千百年來(lái)，國(guó)雞與人們關(guān)系密切，司晨、觀(guān)賞、食用等功能賦予國(guó)雞獨(dú)特的文化地位，被賦予眾多美好的寓意，留下許多成語(yǔ)，神話(huà)故事，以及美味佳肴。優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化絕不可拋棄，需要在新形勢(shì)下繼承和發(fā)揚(yáng)光大。

然而，活禽禁售、生鮮上市，傳統(tǒng)的國(guó)雞產(chǎn)業(yè)模式已越來(lái)越難以適應(yīng)新時(shí)代的要求。如何在新形勢(shì)下轉(zhuǎn)型升級(jí)，推廣國(guó)雞文化，這是一個(gè)關(guān)乎行業(yè)未來(lái)發(fā)展的關(guān)鍵，亟需行業(yè)共同努力。

為此，由南方農(nóng)村報(bào)社、新牧網(wǎng)·新禽況主辦，廣東省家禽產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、國(guó)雞文化推廣聯(lián)盟承辦的“2017國(guó)雞產(chǎn)業(yè)高峰論壇”于2017年11月14日在廣東佛山順利召開(kāi)。

為了弘揚(yáng)中華文化，保存我國(guó)獨(dú)有的育種知識(shí)產(chǎn)權(quán)以及國(guó)雞文化，南方報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)審時(shí)度勢(shì)，聯(lián)合華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)家禽專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、溫氏股份作為聯(lián)合發(fā)起單位，成立國(guó)雞文化推廣聯(lián)盟，致力于推廣國(guó)雞文化。

聯(lián)盟將致力于理順國(guó)雞生產(chǎn)企業(yè)與渠道流通、消費(fèi)者的關(guān)系，搭建溝通交流橋梁，推動(dòng)國(guó)雞文化包括國(guó)雞飲食文化，向北方城市、全國(guó)甚至全球推廣國(guó)雞文化，開(kāi)拓市場(chǎng)。本著“整合資源，服務(wù)企業(yè)”的宗旨，聯(lián)盟自成立之日推出“國(guó)雞文化推廣計(jì)劃”，通過(guò)聯(lián)合行業(yè)企業(yè)、專(zhuān)家高校、渠道企業(yè)、餐飲企業(yè)、媒體，打造與重塑?chē)?guó)雞在我國(guó)乃至世界的地位。

國(guó)雞文化推廣聯(lián)盟參照協(xié)會(huì)組織架構(gòu)，設(shè)立主席、副主席、理事單位、秘書(shū)長(zhǎng)、會(huì)員單位等組織架構(gòu)。聯(lián)盟的議事機(jī)構(gòu)是主席聯(lián)席會(huì)，由聯(lián)盟主席、副主席組成。主席1名，副主席若干。第一屆聯(lián)盟主席由溫氏股份集團(tuán)副總裁，養(yǎng)禽事業(yè)部總裁梁志雄擔(dān)任，新禽況運(yùn)營(yíng)總監(jiān)擔(dān)任第一屆秘書(shū)長(zhǎng)。

國(guó)雞文化推廣聯(lián)盟主要工作分為兩個(gè)方面：生產(chǎn)端與消費(fèi)端。生產(chǎn)端主要是結(jié)合行業(yè)會(huì)議、活動(dòng)，促進(jìn)行業(yè)交流，起到積極引導(dǎo)行業(yè)轉(zhuǎn)型、推動(dòng)行業(yè)發(fā)展的正向作用，并積極提高肉雞在我國(guó)肉食品中地位和份量。當(dāng)行業(yè)面對(duì)不公正待遇時(shí)，積極為行業(yè)發(fā)聲，維護(hù)行業(yè)利益。消費(fèi)端推廣國(guó)雞文化，與餐飲協(xié)會(huì)及其有關(guān)組織對(duì)接，產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，試吃、視頻推廣等活動(dòng)，構(gòu)建消費(fèi)者信賴(lài)的平臺(tái)與標(biāo)識(shí)，促進(jìn)消費(fèi)，讓國(guó)雞走向全國(guó)，乃至全世界。