11月18日,湖南省流沙河花豬生態牧業股份有限公司與香港合記三益生豬欄有限公司、澳門豐泰國際貿易一人有限公司、珠海市斗門豐餐飲配送有限公司、長沙費大廚辣椒炒肉餐飲連鎖簽訂了共計2億元的意向銷售合同。據悉,該公司近期還獲批港澳活豬出口申請(注冊號:HN084),預示有著幾百年養殖歷史的“流沙河”牌寧鄉花豬將走向更廣闊的國內、國際市場,成功打造以寧鄉花豬為產業的地方特色經濟新引擎。
湖南省流沙河花豬生態牧業股份有限公司是一家以“寧鄉花豬”保種、研發、養殖、加工和銷售于一體的“湖南省農業產業化龍頭企業”,旗下“流沙河”商標榮獲“中國馳名商標”、“湖南省著名商標”稱號,旗下湖南寧鄉豬資源場為“國家級寧鄉豬保種場”,企業技術中心為湖南省企業技術中心。
寧鄉花豬(畜牧學名寧鄉豬,又名流沙河花豬)原產寧鄉縣境內的流沙河草沖一帶,系中國四大名豬之一。2006年7月,被納入農業部確定的首批國家級畜禽遺傳資源保護品種名錄,成為中國的“國保”,2010年6月,湖南省流沙河花豬生態牧業股份有限公司建立了寧鄉流沙河花豬標準化養殖示范區項目,旨在為了更好地拯救和保護寧鄉花豬這一頻危“國保”級地方優良豬種資源,讓寧鄉花豬的養殖走上科學化、規模化和現代化之路,對周圍養殖戶起到示范帶動作用,促進農業增效,帶動農民增收,填補了湖南省生豬品種在此領域的空白;2016年,寧鄉花豬榮獲“湖南省十大農業品牌”。
據了解,寧鄉花豬因憨態可掬,酷似國寶熊貓,被當地農戶稱之為“熊貓豬”,有“湖南三寶”之稱。早在明朝洪武年間,寧鄉花豬就有“較他地產者更肥美”之稱,并作為地方貢品進奉朝廷。時至現代,寧鄉花豬肉是著名湘菜紅燒肉的最佳食材,并被指定為國家級運動員專用肉食。湖南省流沙河花豬生態牧業股份有限公司董事長李述初告訴記者,寧鄉花豬以天然谷物、青飼料為原料進行熟飼喂養,經長達10個月以上的生態綠色養殖,讓寧鄉花豬肉質更肥美,品質健康有保障。
此次農博會,湖南省流沙河花豬生態牧業股份有限公司出展了旗下生態綠色養殖的“流沙河”牌寧鄉花豬生鮮肉、冷鮮肉、臘味、豬油、真空熟食包裝等特色農產品,為人民群眾提供安全、生態、放心的花豬肉食品。