3層樓,8米高,屋頂裝有避雷針,樓頂形似孔雀開屏……在武勝縣真靜鄉書巖村有11個圓形建筑看起來十分特別,每個建筑占地面積400多平方米,當地人都叫它們孔雀樓。
“其實孔雀樓就是飼養藏香豬的圈舍,是我們公司自主研發設計的。”11月14日,四川天瑞仁合生態農牧開發集團股份有限公司負責人屈永強向記者介紹說,之所以建這樣特殊的房子,就是要以特殊的方式養殖特殊的豬。
正是基于這樣的理念,該公司與四川農業大學共同合作研發的“規模化豬場圓環病毒的鑒別檢測技術研究”獲得了我市第八屆科技進步二等獎,防止了“豬圓環病毒”對生豬的影響,減少了養豬業的經濟損失。
新思想尋找新出路
豬圓環病毒是引起斷奶仔豬多系統衰竭綜合征的主要病原,我國已普遍發生,表現為流行范圍廣、陽性率高、混合感染嚴重、種豬感染率高,給我國養豬業造成了嚴重的經濟損失。
“藏香豬肉質鮮美,但與市面上常見的豬相比,產子率及成活率較低,生長周期更長。”屈永強說,“豬圓環病毒雖不傳染給人,但能讓仔豬生長緩慢,甚至死亡,是大多數養豬場面臨的問題。”
藏香豬的品種獨特,豬圓環病毒在其身上體現出來的癥狀就明顯。據屈永強介紹,每年,因感染豬圓環病毒死亡的仔豬就有上千頭,損失幾十萬元。
“我出去考察學習,發現很多地方跟我們這里的情況一樣,由于這種病毒具有較強的抵抗力,當時還未有安全有效的疫苗可以用于圓環病毒引起的疾病控制。”屈永強說,“我們不能眼睜睜地看著豬仔死,必須要尋找養豬的新出路,如果能研究出抗豬圓環病毒的防控技術,這對我們企業來說也是一項技術突破。”
大膽嘗試研究新技術
不怕失敗、不在乎外人眼光,就像當初建立孔雀養豬場一樣,屈永強敢于創新的精神讓他做起事來雷厲風行。
“我們沒技術,就出錢,你們盡管在這里搞實驗,我們為你們提供后勤保障。”2015年初,屈永強與四川農業大學動物醫學院教授徐志文達成合作,并承諾提供足夠資金和生豬用于實驗。
有了足夠的資金保障,徐志文與他的團隊研發起來更順利,通過對豬圓環病毒的兩個基因型的全基因進行克隆及生物學分析,用多種科學方法找到基因組序列差異,針對差異序列,設計引物建立聚合酶鏈式反應的檢測技術,可以快速、可靠地對豬圓環病毒感染進行確診。經過多次實驗和研究,2015年6月,第一批豬圓環病毒疫苗輔助物生產出來了。
新技術需要不斷改良,第一次將產品加到疫苗中注射并沒有達到理想的效果,穩定性十分差,但屈永強并沒有放棄。
一次次失敗,一次次嘗試,200多頭豬被用于實驗,2016年3月研究出的產品注射后,經過幾個月的觀察,達到了預期的效果,有效地解決了豬圓環病毒給生豬造成的不良影響,減少了養豬業的經濟損失。
新技術帶來新收益
“以前每年病死的豬要值幾十萬元,現在這些錢都節省出來了,我可以擴大養殖規模了。”屈永強說,以前豬圓環病毒的損失占整個養豬數量的7%,所以他不敢擴大規模養豬,現在這些都不是問題了。
今年,該養殖場的孔雀樓從2012年初建時的5棟擴大到11棟,年出欄藏香豬1萬多頭,產品暢銷重慶、成都,遠銷上海、深圳等地,年銷售額超過5000萬元。“今年,公司還推出了藏香豬火腿、臘肉等系列產品,下一步,還打算在真靜鄉再建一個年出欄8萬頭藏香豬的養殖基地,讓更多消費者品嘗到藏香豬這一美味。