中國崇陽網(wǎng)消息 記者黃益民、陳君益報道：我縣因地制宜，發(fā)展黑山豬林下生態(tài)養(yǎng)殖，獨特的養(yǎng)殖方式讓黑山豬成為了市場新寵。

我縣生態(tài)環(huán)境得天獨厚，林地面積182萬畝，森林覆蓋率達59.1%。生態(tài)環(huán)境不斷改善，為發(fā)展黑山豬林下生態(tài)養(yǎng)殖提供了條件。

程城，一位樸實的農(nóng)家漢子，大學畢業(yè)后，在一家生豬養(yǎng)殖場跑銷售。幾年的營銷經(jīng)歷，讓程城對豬肉市場了如指掌，2006年，他回到老家路口鎮(zhèn)建起了一家小型生豬養(yǎng)殖場。

近年來，隨著人們生活水平的提高，更加注重對品質(zhì)的追求。2011年，程城調(diào)整養(yǎng)殖品種，選擇肉質(zhì)更加鮮美的黑山豬，并將養(yǎng)殖方式由圈養(yǎng)改為林下生態(tài)養(yǎng)殖。

黑山豬林下生態(tài)養(yǎng)殖成本低，養(yǎng)殖周期比常規(guī)飼養(yǎng)方式要短。采取林下生態(tài)養(yǎng)殖方式，豬可以自由活動，運動量得以提高，肉質(zhì)更加緊湊，脂肪比常規(guī)飼養(yǎng)方式下養(yǎng)殖的豬要少。獨特的品種再加上經(jīng)常尋食林下百草，令黑山豬的肉質(zhì)大幅提升，經(jīng)濟效益十分顯著。

多年的發(fā)展，程城賺下了第一桶金，在路口鎮(zhèn)橋邊村、港口鄉(xiāng)塘口村和嘉魚縣建起了3個種豬場，年產(chǎn)仔豬6000頭，并發(fā)展養(yǎng)殖戶30多戶，年出欄黑山豬1萬頭。

港口鄉(xiāng)塘口村4組村民黃國民是程城一手幫扶起來的養(yǎng)殖戶，他的養(yǎng)殖場就建在一個山坳里，每天，黑山豬在幾公里長的山窩滿山跑，吃野草，喝山泉水，對周邊環(huán)境也沒有什么污染。

靠養(yǎng)黑山豬，現(xiàn)在，黃國民年收入可達30萬元。

在程城的帶動下，港口鄉(xiāng)塘口村現(xiàn)在成為全縣黑山豬養(yǎng)殖重點村。

通過公司+農(nóng)戶，程城把黑山豬的產(chǎn)業(yè)鏈條越做越大，從前期提供種豬到后期市場銷售，實現(xiàn)了一條龍服務。

程城公司旗下的兩家“黑山豬肉”店，店里店外門庭若市，雖然，黑山豬肉價格要比普通豬肉每斤貴3塊，但顧客也不嫌貴，沖著黑山豬肉的品質(zhì)紛紛掏腰包。

未來，程城的錦程生態(tài)公司又有了新的規(guī)劃，他們將組建肉食品加工廠、屠宰場，并加大精準扶貧力度。