璧泉畜牧獸醫站在國家食品安全示范城市創建工作中主要工作是動物源性食品源頭監管，目的是把食品安全隱患發現和消滅在源頭，重點開展了以下工作：

一、做好宣傳告知。發放了獸藥安全使用手冊、張貼禁用獸藥掛圖、獸藥休藥期規定掛圖、無害化處理掛圖等；在食藥監所領取創食品安全全套掛圖張貼到養殖大戶和規模養殖場，提高創建工作知曉率。

二、加強養殖投入品監管。一是堅持每月一次的獸藥使用情況巡查監管，檢查時做到翻箱倒柜，不留死角；二是按養殖中心計劃開展“瘦肉精”檢查，檢測結果為陰性；三是監督養殖公司（溫氏）對每批出欄家禽進行獸藥殘留檢測并留樣備查，檢測不合格家禽不予出具檢疫證明。同時，利用璧山養殖12316微農信手機APP終端，檢查監管結果不僅要求被監管對象在監管紙質記錄上簽字確認，并被監管對象還要在手機APP屏幕上簽字確認，軌跡化管理防止了監管人員監管工作不到位、閉門造假現象發生。

三、對出欄動物嚴格執行免疫抗體檢測。對牲畜必須憑口蹄疫、豬瘟、小反芻獸疫檢測合格報告，對家禽必須憑禽流感H5N1、流感H7N9檢測合格報告方能出具檢疫證明。

四、監督業主對病害動物實施無害化處理。一是對城郊結合部拋棄動物產品不定期巡查、嚴防監管；二是對養殖業主入出場動物建立養殖檔案，賬單式監管；三是對無主動物尸體及產品主動介入、及時處理，如今年對城區流浪犬只撲殺和疑似病犬撲殺的犬只7只、對團堡社區鄒盛財未按規定掩埋在水源地旁邊的近兩噸死魚重新起尸深埋處理，防止水源污染事件發生。

五、加強市場監管。堅持逢場天對每個市場交易的動物及動物產品驗證查物、巡查監管，配合食藥所對無檢疫證明或問題產品嚴格查處。

六、后續工作計劃。我站結合養殖污染整治和食品安全監管工作需要，正在申報對轄區養殖大戶和規模養殖場全覆蓋安裝監控攝像設備，重點監控動物入出場情況、糞污排放是否違規、養殖投入品（獸藥、飼料、生物制品等）采購、儲存和使用環節是否違規、病害動物是否按規定進行無害化處理等行為，并與我站監控信息系統聯網，逐步實現遠程監管。