1、原種被國(guó)外控制
種豬生產(chǎn)位于生豬產(chǎn)業(yè)鏈的頂端,利潤(rùn)大,技術(shù)含量高,是養(yǎng)豬業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,是養(yǎng)豬強(qiáng)國(guó)的重要標(biāo)志,也是我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)最薄弱的環(huán)節(jié)。
我們不妨回顧下近5年以來(lái)中國(guó)從國(guó)外引進(jìn)種豬的數(shù)量:2009年引進(jìn)2488頭,2010年引進(jìn)2918頭,2011年引進(jìn)7166頭,2012年引進(jìn)12580頭,2013年14312頭。
從這些數(shù)字上來(lái)看,中國(guó)已成為名副其實(shí)的世界最大種豬進(jìn)口國(guó),同時(shí)也導(dǎo)致中國(guó)常年只能充當(dāng)養(yǎng)豬強(qiáng)國(guó)“打工者”的角色。造成這種現(xiàn)象有一個(gè)重要原因---“長(zhǎng)期重引進(jìn)輕選育”,從而陷入“引種—退化—再引種”的怪圈,可嘆可悲。
2、飼料資源匱乏
我國(guó)飼料資源匱乏有兩大原因:一是消費(fèi)量大,二是技術(shù)不過(guò)關(guān),造成的浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重。
據(jù)測(cè)算:2020和2030年我國(guó)飼料用糧將分別占糧食總量43、50。隨著人民生活水平的不斷提高,人們對(duì)畜產(chǎn)品的需求量日益增大,人畜爭(zhēng)糧矛盾日趨突出,飼料資源不足已經(jīng)成為制約我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的瓶頸問(wèn)題。
一方面由于糧食供需平衡的脆弱,導(dǎo)致飼料原料供應(yīng)緊張,尤其是蛋白質(zhì)飼料資源嚴(yán)重依賴進(jìn)口;另一方面,由于在飼料原料應(yīng)用研究方面投入不足,可利用氨基酸為基礎(chǔ)配方技術(shù)推廣不力,非常規(guī)飼料資源開發(fā)力度不夠,加之中國(guó)飼料轉(zhuǎn)化效率偏低,造成了現(xiàn)有資源的嚴(yán)重浪費(fèi)。
3、疫病嚴(yán)重
隨著我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的擴(kuò)大,養(yǎng)豬數(shù)量上去的同時(shí),豬的疾病種類也越來(lái)越多,養(yǎng)殖戶是防不勝防。
一方面原有的對(duì)豬威脅較嚴(yán)重的疾病尚未得到全面、有效的控制,如大腸桿菌病、豬瘟、口蹄疫等。
另一方面,由于種豬和疫苗的進(jìn)口,一些新的傳染病也隨之帶入,如豬的繁殖呼吸綜合征、斷奶仔豬多系統(tǒng)衰竭綜合征等,目前尚無(wú)有效的防治辦法。
我國(guó)對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)環(huán)境中有害微生物和有害氣體的快速檢測(cè)和控制、環(huán)境的消毒管理規(guī)程、衛(wèi)生控制的規(guī)范、衛(wèi)生控制標(biāo)準(zhǔn)等還缺乏系統(tǒng)研究,加之種豬交流的頻繁和商品豬流通的無(wú)序狀態(tài),防疫體系不完善,疾病的綜合防制措施不力,嚴(yán)重地危害了養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。