9月19日,丹東市海洋與漁業局組織專家對市水產技術推廣總站南美白對蝦淡水高產養殖技術項目進行了現場驗收。在東港、鳳城等9家試驗點中,專家隨機選取3家試驗點,用網口面積1.5㎡的旋網進行取樣、計數,通過計算單位面積產量推算總產量。最終,各項指標均達到項目要求的驗收標準,通過驗收。
該項技術項目通過驗收,這讓養殖戶喜上眉梢。當日上午,記者在東港市椅圈鎮棗山村養殖戶徐安臣的南美白對蝦養殖場里看到,活蹦亂跳的白對蝦捕撈上岸后,立即過秤裝箱運往市場。徐安臣的電話很多,采訪間歇不斷有商販打來電話求他趕緊放蝦。
徐安臣說,他是從2014年開始在水產技術推廣部門的指導和支持下,開始養南美白對蝦的,當時平均畝產達到500公斤以上,每畝純利潤10000元以上。“高產養殖技術項目通過驗收后,我現在對養殖南美白對蝦更有信心了,準備今年再接再厲。”
南美白對蝦原產于太平洋西海岸至墨西哥灣中部,是當今世界上公認的養殖產量最高的三大優良蝦種之一。該蝦生長快、抗環境變化能力強、肉味鮮美、加工出肉率高,是中南美洲對蝦養殖的主要品種,也是目前國際水產市場的暢銷對蝦品種。
丹東地處河口地區,海淡水資源豐富,近年來淡水池塘養殖經濟效益日趨低迷,開發研究適合丹東地區的淡水高產養殖南美白對蝦技術對于調節丹東市漁業產業結構,增加漁民收入有著積極的意義。市水產技術推廣總站項目負責人袁甜介紹,丹東地區海域處于鴨綠江和黃海交匯處,全市淡水池塘養殖2623公頃,這為發展淡水南美白對蝦高產養殖提供了良好的自然條件。開發研究丹東地區淡水高產養殖南美白對蝦技術,對于優化本地區淡水池塘養殖品種結構,實現可持續發展,增加經濟和社會效益有重要意義。
采訪中,記者了解到,2015、2016連續兩年,市水產技術推廣總站承擔的南美白對蝦淡水高產養殖技術項目研究取得了一定的進展,但是也發現了一些問題。例如苗種質量、養殖技術的規程都尚需進一步研究解決。
南美白對蝦是目前中國乃至國際市場上暢銷的對蝦品種,是具有良好發展前景的養殖品種。目前國內市場平均每500克售價一般為20-30元以上,而且供不應求,市場前景廣闊。
淡水養殖南美白對蝦高產技術項目的成功,有望成為淡水養殖戶們致富增收的新產業。據市海洋與漁業局相關負責人介紹,多年前東港地區曾試養過淡水南美白對蝦,但因病害和市場等因素并未大規模推廣,如今淡水養殖南美白對蝦高產技術項目成功,是惠及漁民增產增收的一件好事。
近兩年,丹東市利用淡水池塘養殖南美白對蝦剛剛起步,養殖面積已有5000畝,但漁民技術水平參差不齊,沒有形成適合本地區的高產高效養殖模式。為了帶動本市淡水養殖南美白對蝦產業向高產高效方向發展,漁業部門今年將加大淡水南美白對蝦高產養殖技術推廣試驗規模,總結出適合本市特點的南美白對蝦淡水養殖技術。
接下來,丹東市將不斷調整淡水池塘養殖業結構,通過南美白對蝦淡水池塘養殖,可以提高全市淡水精品比重促漁民致富增收,使全市漁業發展從數量型向質量型效益型轉變。