記者昨日從市食藥監局獲悉，為進一步推進家禽集中屠宰生鮮上市工作，近期以來，市食安辦積極部署開展整治工作，確保完成創文攻堅各項工作任務，以良好的食品安全形勢迎接創文“國檢”。

自今年6月我市湞江區、武江區主城區全面實施家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作以來，湞江區、武江區迅速行動，組織開展聯合執法，對聯合執法行動中發現的各類違規行為，各職能部門要嚴格按照《廣東省家禽經營管理辦法》的規定和行政處罰權限進行處罰，確保各項措施切實落實到位，防止活禽違規經營行為回潮反彈。

同時，根據市委、市政府關于做好創文迎“國檢”的工作要求，市食安辦結合食品安全創文督導工作，派出督導組對湞江區、武江區家禽生鮮上市工作開展督導，對督導中發現的執行措施不到位、工作有漏洞的予以全市通報。

另外，市食安辦還加大對家禽集中屠宰生鮮上市工作的宣傳力度，引導群眾培養健康消費觀念，使宣傳工作進家庭、進市場、進檔口，家喻戶曉，不斷增強群眾防病意識；并通過加大對違規銷售活禽的市場、經營者的曝光力度，讓違法違規市場、經營者接受社會和媒體的監督，營造全社會共同參與防控工作的良好氛圍。