秋高氣爽、涼風習習。9月的長順稻谷飄香,擺所鎮城伍村羅應學位于半山腰的養殖場內,8000只綠殼蛋雞爭搶飼料,一旁有專業的技術人員上門服務。羅應學高興地說,除去各種養殖成本,一年下來有3萬多元利潤。

長順縣鼓揚鎮塘寨組村民班光虎是鼓揚聯富合作社綠殼蛋雞養殖基地的工人,他得到扶貧資金后,以1000只雞苗入股合作社,掌握養殖技術的他又承包飼養了2000只雞。作為投資人,他分到1000元基礎紅利后,與合作社按售雞利潤進行五五分成,分到了1.5萬元。此外,他在基地打工,每個月最高還可拿到3600元工資。

在長順縣,像羅應學、班光虎這樣的養殖戶還有很多,綠殼蛋雞帶動村民脫貧漸成氣候。

綠殼蛋雞之所以出名,是因為產下的蛋殼呈青綠色,經專家檢測,綠殼雞蛋富含硒、鋅、碘等微量元素,蛋白質含量達13.7%,膽固醇含量比普通雞蛋低20%,獲得國家地理標志保護認證和有機產品認證、國家級畜禽遺傳資源保護品種的稱號。

近年來,長順縣堅持以“一雞一蛋”為主基調,大力發展綠殼蛋雞產業。貴州長順康原生態農業有限公司總經理熊光飛說,他曾在廣東工作,看到家鄉農特產品發展得風生水起,決定回鄉創業,他先后投入100多萬元養殖綠殼蛋雞。如今,已有4個標準化示范基地種養場,以“公司+農戶”模式,帶動村民脫貧致富。

2015年長順縣引進廣東天農食品有限公司并成立長順天農綠殼蛋雞實業有限公司,公司總投資5億元傾力打造長順縣綠殼蛋雞全產業鏈,采用“公司+基地+農戶(或家庭農場)”模式,統一提供雞苗、統一提供飼料、統一技術服務、統一疫苗藥品、統一保價回收銷售,整村推進村民脫貧。該公司負責人說,公司建設存欄0.5萬套綠殼蛋雞原種雞及1.5萬套祖代種雞的原種祖代場、3個存欄10萬套的父母代種雞場；3個年孵化能力1000萬羽的孵化場,并配套年產18萬噸的飼料加工廠、家禽屠宰加工廠及技術服務中心、銷售部等設施。

該公司正在建設10個萬羽以上的商品雞、蛋養殖場。項目建成后,可實現年上市1500萬羽綠殼蛋雞、1500萬羽肉用雞,可產18億枚蛋,年產值約60億元；可帶動約4500戶合作農戶(或家庭農場)實現增收致富。

廣順鎮石硐村扁王組的扁王養殖基地規劃面積780畝,建設標準圈舍100棟,規劃年出欄150萬羽綠殼蛋雞,年產3000萬枚綠殼蛋。目前,入股該養殖基地的“特惠貸”貧困農戶有362戶,入股資金1810萬元。農戶以土地資源變入股資產作為股東參與分紅,前5年每畝保底分紅400元,以后每5年在400元的基礎上增加50元的保底分紅。

現在,全縣綠殼蛋雞養殖1000多萬羽,建成綠殼蛋雞原種場1個、擴繁場2個、標準化養殖示范基地1個,3萬羽以上規模養殖場8家,1萬羽以上養殖小區63個,有4.5萬戶農戶養殖綠殼蛋雞。