農業部農產品質量安全監管局局長廣德福今日表示,將積極推動農產品質量安全追溯管理,構建全國統一的農產品質量安全追溯體系;將開展追溯試點,優先將生豬和綠色、有機、地理標志農產品納入追溯范圍。通過試點,以點帶面,普及農產品追溯管理,讓生產行為可追溯,讓消費選擇可識別。
農業部于17日上午舉行新聞發布會,農業部農產品質量安全監管局局長廣德福向媒體介紹農業部推進質量興農,確保農產品消費安全有關情況,并回答記者提問。
有記者問:一些發達國家經驗表明,建立食品可追溯制度有利于約束食品生產者的行為,從而提高國家食品安全質量水平。您剛才也提到,我們國家已經建立起可追溯體系管理平臺,能否再詳細介紹一下這方面的情況?
廣德福表示,發達國家的經驗表明,追溯體系是提升農產品質量安全水平的有效手段。農業部已經在一些標準化的農村產區包括一些規模化的農墾產品、生豬檢疫標識等方面進行一些探索,一些地方農業部門也對一些品牌農產品和規?;纳a基地開展了追溯試點。
總體上看,追溯管理對規范農產品生產行為和提升農產品質量安全水平,增強公眾消費信心有比較好的促進作用。
下一步,農業部將積極推動農產品質量安全追溯管理,構建全國統一的農產品質量安全追溯體系。重點抓好三個方面的工作:
一是不斷完善國家農產品質量安全追溯平臺,形成全國一盤棋的傳輸、調度和數據處理中心。
二是加快構建追溯制度機制,制定農產品質量安全追溯管理辦法和相關技術規范,統一各追溯參與方的行為。
三是開展追溯試點,優先將生豬和綠色、有機、地理標志農產品納入追溯范圍,以規?;r產品生產企業、合作社、家庭農場為重點。通過試點,以點帶面,普及農產品追溯管理,讓生產行為可追溯,讓消費選擇可識別。