2017年7月30日 , 武漢農畜產品交易所(以下簡稱漢交所)全資子公司鼎壹農合與佛山紅益食品廠產業升級發布會在廣東省佛山市楓丹白露酒店國際會議中心召開 , 標志著鼎壹農合液態蛋項目正式開啟 , 漢交所蛋品業務也從單純的貿易延伸至蛋品深加工領域 , 推動蛋品領域產業升級邁出堅實的一步。

發布會由湖北省畜牧獸醫局副局長陳紅頌致辭。陳紅頌表示 , 湖北是中國畜牧業大省 , 蛋雞存欄量超過1億只 , 禽蛋產量是非常有分量的。湖北家禽產業也在進行結構調整 , 在產業升級上也做了大量工作 , 包括湖北率先提出“保潔蛋”。最近湖北也在積極發展“無抗雞蛋”。湖北好的蛋品除了能滿足湖北人的需要 , 也能滿足廣東省乃至全國的需要。下一步希望漢交所和鼎壹農合能夠把蛋品產業越做越大 , 把湖北蛋品推銷出去 , 為湖北“精準扶貧”、“產業合作”和“產業升級”做出更多貢獻。

漢交所董事長兼總經理楊帆隨后發言 , 楊總表示歡迎在座的蛋品行業大咖來參加今天的發布會 , 漢交所希望通過自身及大家的努力 , 通過“金融”+“技術”+“貿易”的手段來推動整個蛋品產業到達一個新的階段。楊總也從一個農業行業的從業者角度誠懇的表示:“我們每一個需要懷著更高的理想 , 不僅僅只是服務好我們的客戶 , 更重要的是要為整個產業做出應有的貢獻。我們相信 , 今天大家齊聚一堂 , 未來通過合作 , 一定能越做越好 , 為中國農業行業發展添磚加瓦。”

發布會也邀請了來自蛋品行業以及烘焙界的眾多嘉賓上臺發言 , 表達了對液態蛋項目的期待 , 為行業發展提供了寶貴的建議。隨后 , 各位領導齊心協力推動蛋型啟動器 , “時代孵化 益路同行”嶄新的蛋品時代就此開啟。

省畜牧獸醫局副局長陳紅頌(右三)、漢交所董事長兼總經理楊帆(左三)、鼎壹農合總經理李澤(右二)、紅益食品總經理張海生(左二)、鼎壹農合副總經理劉嚇治(右一)、紅益食品技術總監Bobby﹒Thach(左一)

近年來 , 我國對蛋品的需求呈現快速增長態勢 , 隨著蛋品下游行業及蛋品加工技術的進一步發展 , 迫切要求上游產業進一步加大投入力度 , 提高蛋品深加工率 , 開發研制高附加值的綠色蛋類食品 , 以滿足消費需求。液態蛋的出現將會改善我國蛋品加工上能力不足的問題 , 從而帶動下游企業需求 , 推動行業發展。

漢交所定位“農業產業資源配置行家” , 以推動農業產業升級發展為己任。下一步漢交所將集合更多優勢資源 , 加大對農業行業及相關產業研究 , 真正發揮漢交所“金融”、“交易”、“流通”三輪驅動配置 , 助力中國農業現代化發展。