作為家禽業的重要組成部分,黃羽肉雞目前已經占據我國肉雞市場的半壁江山,并且是具有自主知識產權的品種,產業外延性和發展韌性很強,市場前景曾經被一致看好。但是近年來,受到全行業產能剩、H7N9事件多發、農業供給側改革等政策的影響,黃羽肉雞分散飼養、活禽上市、低水平重復的發展方式遭遇了嚴峻的挑戰。隨著全國范圍內家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的推進,冰鮮雞有望成為農貿市場、生鮮超市的日常食品,而黃羽肉雞的市場格局也將發生顯著的變化。
作為家禽業的重要組成部分,黃羽肉雞目前已經占據我國肉雞市場的半壁江山,并且是具有自主知識產權的品種,產業外延性和發展韌性很強,市場前景曾經被一致看好。但是近年來,受到全行業產能剩、H7N9事件多發、農業供給側改革等政策的影響,黃羽肉雞分散飼養、活禽上市、低水平重復的發展方式遭遇了嚴峻的挑戰。隨著全國范圍內家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的推進,冰鮮雞有望成為農貿市場、生鮮超市的日常食品,而黃羽肉雞的市場格局也將發生顯著的變化。