昌圖縣畜牧局為了徹底消除部分生豬屠宰點存在的屠宰條件不符合要求,衛(wèi)生狀況臟亂差的狀況??h畜禽定點屠宰稽查大隊執(zhí)法人員先后5次對整改的13家生豬屠宰場點進行現(xiàn)場檢查和監(jiān)督指導。
自2016年9月,遼寧省畜牧獸醫(yī)局在全省組織開展小型豬牛羊屠宰點屠宰方面和屠宰操作整治行動以來,昌圖縣按照省局文件精神積極組織開展專項行動,先后三次召開專項會議,部署專項整治工作,通報整治工作進展情況。在專項整治行動期間,縣畜禽定點屠宰監(jiān)管部門對各屠宰場點的自查和整改情況進行跟蹤和檢查。縣畜禽定點屠宰稽查大隊執(zhí)法人員先后5次對整改的13家生豬屠宰場點進行現(xiàn)場檢查和監(jiān)督指導。
通過整治,徹底消除了全縣生豬屠宰點存在的部分屠宰條件不符合要求,衛(wèi)生狀況臟亂差的狀況。各生豬屠宰場點按照《遼寧省小型豬屠宰點屠宰方面整治基本要求》對屠宰條件、衛(wèi)生狀況、肉品封閉運輸車輛、肉品承裝用具等進行全面改進和完善,安裝了環(huán)保設施,使生豬屠宰生產(chǎn)和肉品運輸過程中衛(wèi)生條件得以保障。
據(jù)了解,目前,已有14家生豬屠宰點完成整改,1家屠宰點整改正在進行中。
此次專項整治行動,進一步加強了生豬屠宰監(jiān)管,進一步改進和完善了生豬屠宰條件及衛(wèi)生狀況,為全縣生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了進一步保障,是保證人民群眾吃的安全,吃的放心的一項重要舉措。