近日,蒙古國技術監督局派員對聊城1家屠宰加工廠、2家熟食加工廠進行了現場檢查,這是繼2015年12月蒙古國首次對我國肉類屠宰工廠進行注冊檢查后,第二次來華檢查肉類企業,也是首次對我國熟制肉類加工企業進行檢查。

據了解,檢查內容涵蓋宰前宰后檢疫、企業生產加工、追溯標識、HACCP管理等各環節。蒙古國檢查官對聊城市3家企業質量管理體系以及檢驗檢疫監管工作給予充分認可。據蒙方介紹,中蒙還未就我國熟制肉類產品出口蒙古簽署雙邊協議,此次3家工廠順利通過檢查,也為中蒙今后簽署的我國熟制肉類產品出口蒙古的雙邊協議鋪平了道路。