“生豬托養區的建設方案已通過專家論證，兩個托養場將同時開建，計劃今年上半年建成并投入使用。”昨天下午，在義烏市星科養殖場，何肖君指著生豬托養區的建設效果圖說，即將開工興建的兩個生豬托養場欄舍養殖面積為500平方米，預算建設資金80萬元，建成后可同時飼養150頭生豬。

何肖君是生豬養殖場場主。上月，義烏有兩家生豬養殖場被評為“浙江省美麗生態牧場”，“星科”就是其中一家。說起生豬托養區建設，何肖君信心十足。“星科養殖場是義烏首個生豬托養試點單位，生豬托養區建成并通過驗收后即可獲得政府40萬元的一次性獎勵。”

上溪鎮農戶今年起不能家庭養豬了

“從今年起，上溪鎮農戶就不可以家庭養豬了。試點工作結束并全面推廣后，義烏市范圍內家庭養豬模式將全面叫停。”據義烏市畜牧獸醫局副局長朱孝成介紹，生豬托養模式建設試點是今年義烏的一項特色工作。前期，經從規模養殖場布局、托養場地、動物防疫、養殖污染治理等方面綜合考慮，義烏市政府選定在位處上溪鎮的義烏市星科養殖場開展生豬托養試點，服務對象原則上以上溪及周邊鎮轄區內現有生豬散養農戶為主。

根據義烏市政府辦公室日前印發的生豬托養模式建設試點方案要求，生豬托養試點工作將采用“政府引導、財政扶持、企業運作、保險聯動”相結合的運行模式，按照“誰托養、補助誰”的原則，落實生豬托養試點補助政策，對承擔生豬托養養殖場的托養小區基礎設施建設、配套設備購置等予以獎勵。對按生豬托養區建設標準建設并通過相關部門驗收的實現全程信息化養殖的生豬托養小區，政府將一次性給予40萬元獎勵。

“農戶+農場”生豬托養好處多

“開展生豬托養模式建設試點，既是畜禽養殖污染擴面整治的需要，也是加快推進義烏畜牧業轉型升級的需要。”朱孝成說，義烏開展生豬托養模式建設試點，是省委、省政府“五水共治”倒逼產業轉型升級、創建全國畜牧業綠色發展示范省決策部署下的一次有益嘗試，備受省委、省政府和義烏市委、市政府的高度重視。

據介紹，去年義烏在全省率先出臺《美麗生態養殖場建設實施方案》，明確美麗生態養殖場的建設標準、補償政策及保障措施，積極引進中科院先進養殖技術，啟動美麗生態養殖場建設。經過半年多時間的努力，成功創建了13家義烏市級美麗生態養殖場。其中，義烏市浩康養豬場和義烏市星科養殖場被省農業廳授予“浙江省美麗生態牧場”榮譽稱號。

開展生豬托養試點，借助現有規模養殖場養殖污染處理設施、飼養管理及疫病防控技術等資源，有效整合低小散養殖戶，可以很好地解決生豬散養戶污染治理設施不到位、環境污染隱患突出以及農戶傳統養殖、飼養管理水平低、質量不能保證等諸多問題，而且便于深入開展畜禽養殖污染擴面整治及美麗生態畜牧業建設，加快推進義烏畜牧業的轉型升級。

生豬育肥后只收取飼養成本費用

據悉，義烏啟動的生豬托養試點工作，將結合義烏市生豬養殖現狀和新農村建設要求，積極探索實施“農戶+生豬規模養殖場”的生豬托養模式，托養生豬品種原則上以金華兩頭烏、嘉興黑豬等地方優質豬種為主。

具體托養方式為：托養農戶（也可以是幾個家庭戶）選定托養生豬并做好耳標標記，由養殖場采用原始生態的養殖方式，利用養殖場配套消納地種植的玉米、紅薯、黑莓草、狐尾藻等青飼料以及油餅、米糠等為主要原料進行飼喂，整個過程接受托養者的監督。

同時，政府部門將鼓勵有條件的規模養殖場在生豬托養區科學設置休閑觀光區，配套畜牧特色活動的休閑觀光設施，打造農牧旅一體的新型美麗畜牧產業體系，進一步提升經濟效益。生豬托養農戶屆時可以免費到相關養殖場休閑觀光，近距離了解生豬養殖知識，親身體驗生態養殖帶來的無窮魅力。

生豬的具體托養程序是：散養農戶與規模養殖場簽訂生豬托養協議，委托規模養殖場統一引進仔豬，由規模養殖場提供“養、防、治”等日常飼養管理及技術服務，對托養生豬采取統一管理、統一飼養、統一防疫、統一污水治理，待生豬育肥后交付給農戶，農戶只需支付生豬的飼養成本費用。

“開展生豬托養模式建設試點后，托養包括拼養的農戶估計會猛增，投身養殖場生豬托養區建設的農場主將大有作為。”朱孝成表示，但生豬托養區不是大家想建就可以建的，根據《義烏市生豬托養模式建設試點方案》有關規定，生豬托養區建設必須嚴格按照《義烏市美麗生態畜禽養殖場建設標準》，除了要具備一定規模，還要建立符合農牧旅一體及生豬托養條件的養殖構建，并開展牧旅融合示范建設。

據介紹，生豬托養區建設的主要內容和具體標準主要有以下10點：

1.建筑風格：生豬托養用房和管理用房以徽派建筑風格為主。

2.隔離要求：豬舍周邊（與豬舍保持一定安全距離）設立隔離觀光走廊，材質選用鋼化玻璃隔離、滲水水泥路面制作。

3.場地規模：按托養150頭左右生豬的生產能力建設托養小區，托養豬舍面積控制在500平方米左右，如托養試點成功，根據實際需要可擴大托養面積，并配套管理用房包括工人休息室和消毒室等（接待室、視頻監控室、辦公室等與原養殖場合用）。

4.污水處理配套設施：配套污水收集池和排污管道，接入養殖場原有的糞污處理設施進行處理并達標排放。

5.防疫設施：配套車輛、人員和豬舍內消毒設施。

6.改造提升原有建筑與環境：對周邊建筑（包括豬舍、污水處理設施等）和環境要進行必要的改造提升，形成與托養豬舍相協調的建筑風格，以體現場區與周邊自然環境協調、場區整體整齊協調美觀。

7.環境綠化：托養區域按照園林化要求進行整體規劃設計，綠化覆蓋率不低于30%，實現綠化、美化、潔化。

8.飼養設備：配套清潔養殖、通風控溫、自動消毒、廢棄收集等設施，實現標準化、設施化養殖。

9.信息化系統：配套電腦、監控等設備，對重點生產區塊進行實施監控，借助智慧畜牧業平臺，實現全程信息化、智能化養殖。

10.文化元素：可以融入地方種豬等文化，結合畜牧特色活動，打造青少年養殖知識科普基地、親子活動基地等，展示畜牧文化。

建設生豬托養區有標準

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義烏去年生豬缺口達75萬頭

去年5月，義烏出臺政策嚴格劃定禁、限養區，按照“禁養區全面退養、限養區只減不增、宜養區生態發展”的要求，強勢推進畜禽養殖場污染集中整治行動，有序引導非美麗生態養殖場主動退出畜禽養殖行業。最終，108家畜禽養殖場，共有92家選擇主動退出養殖行業或被強制關停，三家在暫緩關停中，只有13家被留下參加“美麗生態牧場”創建工作。上月，13家畜禽養殖場全部獲得“義烏市美麗生態牧場”榮譽稱號。

據了解，這13家生態養殖場中，九家為養雞場，一家為養羊場，養豬場只有三家。據了解，去年義烏本地出欄的生豬為12.41萬頭，而在義烏屠宰的生豬總數為87萬余頭。也就是說，去年義烏市民吃掉的75萬頭生豬，全是從外地運進來的。

“義烏本地的生豬缺口很大，而義烏市民對豬肉尤其是高品質豬肉的需求還在增加。”朱孝成說，今年義烏將根據“一場一品一特色”建設理念，增建一個生態養豬場、一個養羊場和九個養雞場，并依照“園林式生態觀光型養殖場”的標準進行建設，同時配套休閑步道、景觀臺、景觀亭等休閑觀光設施，真正實現養殖發展與環境保護“共贏”局面，為打造義烏智慧畜牧業奠定堅實的基礎。