本報訊 3月1日，筆者從檢驗檢疫部門獲悉，近日美國農業部食品安全檢驗署（FSIS）發布通告（14-17），就所有進口牛肉產品增加抽樣檢測產志賀毒素大腸桿菌（STEC）項目。通告顯示，包括MT08和MT51類進口抽樣樣品在內，美國進口牛肉產品需要同時檢測STEC和沙門氏菌項目。此外，美相關檢測項目負責人員不需單獨增加沙門氏菌類型檢查項目（TOI）。

通告還提到，由于沙門氏菌項目不是規定檢測項目，如檢測樣品呈陽性結果，相關貨物不會因沙門氏菌陽性原因而被拒絕入境。通報同時就樣品STEC檢測結果陰性、沙門氏菌檢測結果呈陽性的情況，對檢測結果通報及處理方式進行了解釋。

廈門海滄檢驗檢疫局提醒相關食品生產、加工企業，應及時掌握進口國有關法律法規的信息變更，提前做好準備，加強品控，做到按規生產，以避免因不熟悉進口國的新檢驗檢疫政策要求而導致貨物出口遭受額外的經濟損失。