自然養豬法又稱發酵床“零排放”環保養豬法，是近年從國外引進的一項新興養豬法，運用該技術豬舍無需清除糞便，大大降低飼養成本
3月10日，在長葛市天源農牧公司的豬舍，筆者感到十分驚奇：在這個生活著數千頭豬的豬舍里竟然聞不到一點兒傳統養豬場的臊臭味兒。
“我們采用的‘零排放’環保養豬法，不僅可以節約水、電、飼料，減少疾病發生，還能通過酵母對豬糞尿進行發酵，實現豬舍污染‘零排放’?！痹摴矩撠熑苏f。
不用專門清理糞便
在傳統飼養過程中，處理生豬糞便是一件十分棘手的事情，隨意堆放容易對周圍環境造成污染，輕則引起周圍居民不滿，重則引發疫??；進行無害化處理不僅耗費人力，而且成本過高。采用自然養豬法可以讓這個問題迎刃而解。
生物環保養豬技術是將酵母菌、鋸末、稻殼、谷糠等墊料鋪成80厘米厚的發酵床，把豬趕到上面喂養，豬排放的糞尿與墊料在酵母菌的作用下發酵，得到充分分解和轉化，除去臭味，既解決了糞尿造成的污染問題，又為豬創造了一個自然舒適、健康安全的生長環境，而且，這些有機物經過發酵又轉化成了具有一定營養的物質，豬吃了可以節省其他飼料。據介紹，實施該技術后每3年只需清理一次豬舍，節省不少勞動，而且清理物還是市場上搶手的肥料。
該公司負責人介紹，豬生活在這張生物發酵床上，緩解了傳統飼養過程中嚴重的冷、熱應激現象。生物發酵床墊料表面溫度夏天達27℃～28℃，不存在那種悶熱感覺，冬天在17℃～18℃，舍內無需生火加溫，就可以達到生豬生長的適宜溫度，而10厘米以下墊料的溫度達30℃～40℃，墊料底層可以達到50℃～60℃，非常利于發酵成熟和殺死多種致病菌。該負責人感嘆，外國人所說的生豬福利也不過我們這種狀況吧。
新技術的七大優點
除減輕環境污染外，該公司負責人還總結出自然養豬法的七大優點：省工，豬舍不用每天清理糞便，省工30%～50%；省水，豬舍不用水清洗，節水90%；省料，微生物將墊料及糞便轉化為豬可食的菌體蛋白，既可作為豬飼料，又改善了豬的腸胃消化系統，提高了飼料的轉化率，豬的生長速度加快，可提前10天出欄，省料10%；抗病省藥，豬舍環境好，發酵床減少了病原傳播，豬活動量大，體質好，很少發病，減少用藥和消毒費用；省煤省電，發酵床產生熱量，豬舍冬季無需耗煤耗電加溫；省地，養豬場無需再建沼氣池、污水池、糞場等糞便污水消納設施，使用發酵床可以增加飼養密度，50平方米的發酵床能容納40頭肥豬，比傳統飼養法節約豬舍用地2/3；提高豬肉品質，自然養豬法減少了藥物的使用，基本上解決了豬肉的藥物殘留問題，經國家有關部門檢測，達到無公害豬肉標準。
該公司負責人給記者算了一筆賬，采用自然養豬法育肥一頭100公斤的豬比傳統飼養法縮短10天時間，即使不考慮節省人力的因素，按年出欄1000頭豬計算，可少用飼料2.5萬公斤，光料錢就省下6萬多元。
鏈接：回良玉副總理1月7日在“山東組織推廣環保型養豬新模式”的信息清樣上批示：要認真總結和推廣山東省環保型養豬的新模式，以此積極穩妥地推進生豬規模飼養的發展和科學生產的水平。
經過推廣，山東省內部分縣市已經對該新型養豬法有了認識，全省新建自然養豬法場舍740多處，發酵床41萬平方米，預計存欄生豬可達35萬頭，到今年年底，全省可出欄豬100萬頭以上。
3月10日，在長葛市天源農牧公司的豬舍，筆者感到十分驚奇：在這個生活著數千頭豬的豬舍里竟然聞不到一點兒傳統養豬場的臊臭味兒。
“我們采用的‘零排放’環保養豬法，不僅可以節約水、電、飼料，減少疾病發生，還能通過酵母對豬糞尿進行發酵，實現豬舍污染‘零排放’?！痹摴矩撠熑苏f。
不用專門清理糞便
在傳統飼養過程中，處理生豬糞便是一件十分棘手的事情，隨意堆放容易對周圍環境造成污染，輕則引起周圍居民不滿，重則引發疫??；進行無害化處理不僅耗費人力，而且成本過高。采用自然養豬法可以讓這個問題迎刃而解。
生物環保養豬技術是將酵母菌、鋸末、稻殼、谷糠等墊料鋪成80厘米厚的發酵床，把豬趕到上面喂養，豬排放的糞尿與墊料在酵母菌的作用下發酵，得到充分分解和轉化，除去臭味，既解決了糞尿造成的污染問題，又為豬創造了一個自然舒適、健康安全的生長環境，而且，這些有機物經過發酵又轉化成了具有一定營養的物質，豬吃了可以節省其他飼料。據介紹，實施該技術后每3年只需清理一次豬舍，節省不少勞動，而且清理物還是市場上搶手的肥料。
該公司負責人介紹，豬生活在這張生物發酵床上，緩解了傳統飼養過程中嚴重的冷、熱應激現象。生物發酵床墊料表面溫度夏天達27℃～28℃，不存在那種悶熱感覺，冬天在17℃～18℃，舍內無需生火加溫，就可以達到生豬生長的適宜溫度，而10厘米以下墊料的溫度達30℃～40℃，墊料底層可以達到50℃～60℃，非常利于發酵成熟和殺死多種致病菌。該負責人感嘆，外國人所說的生豬福利也不過我們這種狀況吧。
新技術的七大優點
除減輕環境污染外，該公司負責人還總結出自然養豬法的七大優點：省工，豬舍不用每天清理糞便，省工30%～50%；省水，豬舍不用水清洗，節水90%；省料，微生物將墊料及糞便轉化為豬可食的菌體蛋白，既可作為豬飼料，又改善了豬的腸胃消化系統，提高了飼料的轉化率，豬的生長速度加快，可提前10天出欄，省料10%；抗病省藥，豬舍環境好，發酵床減少了病原傳播，豬活動量大，體質好，很少發病，減少用藥和消毒費用；省煤省電，發酵床產生熱量，豬舍冬季無需耗煤耗電加溫；省地，養豬場無需再建沼氣池、污水池、糞場等糞便污水消納設施，使用發酵床可以增加飼養密度，50平方米的發酵床能容納40頭肥豬，比傳統飼養法節約豬舍用地2/3；提高豬肉品質，自然養豬法減少了藥物的使用，基本上解決了豬肉的藥物殘留問題，經國家有關部門檢測，達到無公害豬肉標準。
該公司負責人給記者算了一筆賬，采用自然養豬法育肥一頭100公斤的豬比傳統飼養法縮短10天時間，即使不考慮節省人力的因素，按年出欄1000頭豬計算，可少用飼料2.5萬公斤，光料錢就省下6萬多元。
鏈接：回良玉副總理1月7日在“山東組織推廣環保型養豬新模式”的信息清樣上批示：要認真總結和推廣山東省環保型養豬的新模式，以此積極穩妥地推進生豬規模飼養的發展和科學生產的水平。
經過推廣，山東省內部分縣市已經對該新型養豬法有了認識，全省新建自然養豬法場舍740多處，發酵床41萬平方米，預計存欄生豬可達35萬頭，到今年年底，全省可出欄豬100萬頭以上。
