為進(jìn)一步加快實(shí)施畜禽屠宰監(jiān)管痕跡化管理,嚴(yán)格落實(shí)《畜禽屠宰企業(yè)監(jiān)督檢查操作規(guī)范》,強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)隱患排查,3月10日-13日,齊齊哈爾市畜牧獸醫(yī)局聯(lián)合齊齊哈爾市畜禽屠宰檢查所執(zhí)法人員對龍沙區(qū)、富拉爾基區(qū)、富裕縣等4區(qū)3縣內(nèi)的12家生豬定點(diǎn)屠宰廠進(jìn)行了安全督查。
檢查組工作人員深入企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場,針對生豬進(jìn)廠(場)到肉品出廠(場)所有臺(tái)賬記錄的填寫是否規(guī)范、滅火器擺放位置是否正確、生產(chǎn)過程中是否存在安全隱患等方面進(jìn)行了全面排查。檢查組指出,企業(yè)要建立好生豬貨主及生豬產(chǎn)品購貨業(yè)主的花名冊,以備溯源,時(shí)刻將安全生產(chǎn)放在第一位,嚴(yán)把生產(chǎn)安全質(zhì)量關(guān)。