近日，遼寧大窯灣檢驗檢疫局工作人員在對一批來自智利的凍豬肘進行查驗時，檢出該批次進口肉類產品不合格。據了解，該批貨物到達一體化查驗場地后，大窯灣局工作人員在查驗集裝箱溫度時發現溫度顯示為0℃，該局工作人員當場判定集裝箱溫度異常并立即封存該批貨物并將此情況告知貨主，貨主經過和國外供貨商協商，決定同意進行開箱查驗。

開箱后發現集裝箱底部有血水，部分貨物包裝破損，在進行感官鑒定時發現貨物已產生異味，腐敗變質較為明顯。依據質檢總局136號令的規定，大窯灣局工作人員對該批凍豬肘作出銷毀處理，并對銷毀過程用行政執法儀進行全程記錄，確保銷毀全過程得到有效監管。