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區農委開展生豬定點屠宰場專項執法檢查

放大字體  縮小字體 發布日期:2017-05-11  來源:中國獸藥114網  作者:旭日  瀏覽次數:294
核心提示:為加強生豬屠宰管理,保證生豬產品質量安全,保障人民身體健康。近日,按照區農委安排區農業綜合監察執法大隊、區動物衛生監督所的執法人員對區內36家生豬定點屠宰場開展為期一周聯合執法檢查。一是檢查屠宰生豬來源和生豬產品流向是否如實記錄;二是檢查生豬定點屠宰廠(場)屠宰的生豬是否經過檢疫并加蓋肉品品質檢驗合格和檢疫合格驗訖印章。三是檢查屠宰場屠宰生豬是否注水或者注入其他物質。四是檢查駐場動物檢疫人員是否到崗認真履行職責。執法人員在跟蹤檢查核實生豬產品去向過程中在城區玉屏市場發現少部份從外地購進的生豬產品

為加強生豬屠宰管理,保證生豬產品質量安全,保障人民身體健康。近日,按照區農委安排區農業綜合監察執法大隊、區動物衛生監督所的執法人員對區內36家生豬定點屠宰場開展為期一周聯合執法檢查。一是檢查屠宰生豬來源和生豬產品流向是否如實記錄;二是檢查生豬定點屠宰廠(場)屠宰的生豬是否經過檢疫并加蓋肉品品質檢驗合格和檢疫合格驗訖印章。三是檢查屠宰場屠宰生豬是否注水或者注入其他物質。四是檢查駐場動物檢疫人員是否到崗認真履行職責。執法人員在跟蹤檢查核實生豬產品去向過程中在城區玉屏市場發現少部份從外地購進的生豬產品未加蓋肉品品質檢驗合格或檢疫合格驗訖印章,檢疫證明數量與實際數量不相符等問題,執法人員將發現的問題及時移交給區食品藥品監督管理部門調查處理。

 
關鍵詞: 生豬 動物
 
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