“今年中央‘一號文件’鎖定農業供給側結構性改革,今后農業發展以提高供給質量為主攻方向,促進農業農村發展向追求綠色生態可持續、更加注重滿足質的需求轉變。從這一點看,我們合作社的做法和中央的要求是一致的,大家對合作社發展信心更足了。”
說這話的是甘肅省徽縣大河店鎮火石村農民袁碧剛,他是火石村馬鞍梁原生態養殖合作社理事長,這些年,這位思路靈活、敢闖敢干的莊稼漢,通過養殖徽縣本地土豬品種青泥黑豬走上了致富路。
據袁碧剛介紹,相對于4個月就可以出欄的飼料豬而言,青泥黑豬生長周期需要一年多時間,所以其肉質鮮美、皮脆肉香、肥肉不膩、口味獨特。“全國任何地方的客戶可以通過手機,借助安裝在養殖圍網、散養棚等地的高清視頻監控,實時觀看青泥黑豬的生長情況,指定認購帶有耳標的青泥黑豬。同時,為了構建綠色生態養殖產業鏈,合作社還將青泥黑豬的糞便收集到沼氣池進行處理,生產沼氣后,再將其施到地里,實現循環。”
“目前,我們合作社青泥黑豬存欄300多頭,2016年實現利潤30多萬元。今年,合作社要建成集繁育、散養、銷售為一體的原生態綜合養殖示范基地,讓廣大農民搭上現代養殖的快車。”袁碧剛充滿信心地說。周者軍宋博