按照2017年養殖環節“瘦肉精”專項監測的工作要求,近日,奉節縣動物衛生監督所開展轄區養殖場“瘦肉精”專項監測。
到目前為止已對夔門街道、西部新區管委會的5家生豬養殖場戶和3家肉牛養殖場戶進行了抽樣檢查,共抽檢尿樣 16份,檢測結果均呈陰性,未發現使用“瘦肉精”等違禁添加物的使用行為。
此次抽查檢測是克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇三種“瘦肉精”快速檢測試紙條進行現場檢測篩查,“瘦肉精”對人體危害很大,奉節縣動監所表示下一步將繼續擴大養殖環節“瘦肉精”監測規模和抽檢頻次,完成全年計劃尿樣監測任務,加大監管力度,切實保障廣大消費者食肉安全。