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揭秘農(nóng)業(yè)部生豬屠宰和海關(guān)豬肉進(jìn)口數(shù)據(jù)的背后

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-02-05  來(lái)源:中國(guó)獸藥114網(wǎng)  作者:微塵  瀏覽次數(shù):365
核心提示:農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)2016年全年屠宰生豬2.087億頭!據(jù)農(nóng)業(yè)部生豬等畜禽屠宰統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)監(jiān)測(cè),2016年1-12月份,全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰
農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)2016年全年屠宰生豬2.087億頭!

據(jù)農(nóng)業(yè)部生豬等畜禽屠宰統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)監(jiān)測(cè),2016年1-12月份,全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)共屠宰生豬2.087億頭,與2015年相比,下降2.39%。

2016年春節(jié)前的1個(gè)月,受中國(guó)傳統(tǒng)新年的消費(fèi)需求生豬屠宰量較大,2月出現(xiàn)下降,而在2016的2—11月,我國(guó)的生豬屠宰量基本保持在1500萬(wàn)頭/月的屠宰水平,到12月由于2017年春節(jié)臨近,市場(chǎng)對(duì)豬肉需求增加的影響,屠宰量又有一定上升。據(jù)業(yè)內(nèi)專家分析,有相當(dāng)一部分養(yǎng)殖企業(yè)將自己的商品母豬留作了中用,除了壓欄外,讓較好的商品母豬做繁殖母豬,既可以節(jié)約買二元母豬的成本,又可以補(bǔ)充自己的母豬群體,無(wú)疑只是中小養(yǎng)豬場(chǎng)產(chǎn)能恢復(fù)的一個(gè)較好的選擇途徑。但是,這種方法真的可取嗎?

海關(guān)2016年1—11月我國(guó)累計(jì)進(jìn)口豬肉150.7萬(wàn)噸!

海關(guān)統(tǒng)計(jì),2016年1—11個(gè)月,我國(guó)累計(jì)進(jìn)口豬肉150.7萬(wàn)噸,比2015年增加1.2倍,價(jià)值195.9億元,增長(zhǎng)1.5倍,進(jìn)口平均價(jià)格為13元/kg,上漲12.9%;出口豬肉4.3萬(wàn)噸,減少34.6%,價(jià)值15億元,下降18.7%,出口平均價(jià)格為34.4元/kg,上漲24.2%。

海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)豬肉的進(jìn)口量走出了從2016年2月逐月上升,到6月達(dá)到進(jìn)口高峰,然后從8月份以后又出現(xiàn)了進(jìn)口豬肉量走低的現(xiàn)象。這說(shuō)明中國(guó)國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)業(yè)受環(huán)保政策、養(yǎng)殖成本、疾病等多方面的影響,一些中小散養(yǎng)戶仍舊在不斷退出,國(guó)內(nèi)的能繁母豬和生豬的存欄量2016年以來(lái)一直在下降。導(dǎo)致,中國(guó)的豬肉品供應(yīng)出現(xiàn)了一定缺口,而后期隨著生豬存欄量的回復(fù)及進(jìn)口量的控制,生豬進(jìn)口量也稍有回落,但相對(duì)去去年同期,豬肉的進(jìn)口量仍處于較高水平。

從農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)的生豬屠宰數(shù)據(jù)可以看出,我們的生豬屠宰量在小幅下降,海關(guān)的進(jìn)口數(shù)據(jù)可以看出我國(guó)對(duì)豬肉及肉制品的進(jìn)口需求不斷增加,這與國(guó)內(nèi)的生豬存欄量下降有很大關(guān)系。此外,2016年,養(yǎng)豬人也經(jīng)歷了一次最強(qiáng)的豬周期,業(yè)內(nèi)多數(shù)專家預(yù)測(cè),我國(guó)的生豬價(jià)格強(qiáng)勁勢(shì)頭至少可以維持到2017年下半年。
 
 
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