為適應現代畜牧業發展要求,大力推進畜產品品牌建設,發展優質安全的品牌畜牧業勢在必行。2015年阜新市實施了畜牧業品牌工程取得初步成效。全市圍繞生豬、肉牛、肉羊、肉驢等重點品種,培育畜牧業品牌10個,做到“有規模、有標準、有品牌、有市場”。 其中,森業養殖場、大漠養羊專業合作社、志達養羊專業合作社、永生養羊專業合作社、禾豐農業發展有限責任公司、偉佳肉牛養殖專業合作社、天豐養殖場等7個養殖企業分別新注冊了“綠阜野”、“大漠金元”、“志達羊鳴”、“ 山沃沃”、“牛亦牛”、“鑫蘇魯”和“福樂堡”商標;紅陽肉食品加工有限公司的“阜鑫紅陽”商標和眾興養豬專業合作社的“太子珠”商標達到市級著名品牌;鑫原養殖專業合作社的“綠鮮原”商標達到省級著名品牌。各企業通過采取農超對接、物流配送、直供直銷、電子商務等新型畜產品流通方式,逐步推進畜產品進入全國市場。目前,眾興養豬專業合作社生產的東北黑豬產品在興隆、大潤發超市專柜達12個,豬肉產品銷售價格超過30元/市斤,是普通豬肉價格的1倍多;綠鮮原驢肉產品除供應省內外,已進入京津唐地區。
一是實行四個結合,開展畜牧業品牌建設。即,畜牧業品牌推動與“三品一標”發展相結合;與推進畜牧業產業化經營相結合;與培育地方特色產品及區域經濟發展相結合;與提高畜產品質量安全水平相結合。
二是強化培育工作,引導畜牧業品牌建設。建立層級遞進的品牌培育機制,加快形成“培育一批、提升一批、推薦一批、儲備一批”的品牌發展良好局面。以注冊畜產品商標及認證有機食品、綠色食品、無公害畜產品和地理標志畜產品為基礎,創建名、優、特畜產品品牌。
三是突出重點產業,加快畜牧業品牌建設。圍繞生豬、奶牛、肉牛、肉羊、肉驢、肉雞、蛋雞、白鵝等八大特色產業,創建布局合理、結構優化、特色明顯的畜產品品牌群體,形成一批以品牌畜產品生產為主的標準化生產基地和龍頭企業。
四是嚴格生產管理,規范畜牧業品牌建設。按照“產出來”的要求,扎實推進畜牧業標準化生產,從源頭推動畜牧業品牌建設工作。嚴格實行標準化生產基地雙認證工作,做到認定一個產地,帶動一片標準化生產規模,認證一個產品,帶動一個品牌,保障一方畜產品質量安全。
五是加大政策扶持,支撐畜牧業品牌建設。繼續加大對“三品一標”品牌、省級示范社、省級著名商標等畜產品品牌扶持力度。制定出臺扶持畜牧業品牌發展的長效機制,比如通過免稅、提供貼息貸款、設立專項扶持資金等措施,為畜牧生產企業營造適宜的發展環境;創造條件,吸引“域外資本、民間資本、工商資本”參與遼寧畜牧業開發,借助“新三資”發展壯大;鼓勵中、小企業與具有強大品牌知名度的的龍頭企業聯合,發揮各自的相對優勢,實現雙方的品牌共贏;激勵各地加大對地方特色畜產品的開發利用,發掘其內在潛力,創立“特色”品牌。