為了加強春節(jié)期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,阜新市畜牧獸醫(yī)局實行領(lǐng)導(dǎo)帶班,節(jié)假日不休息,堅守工作崗位,采取四項措施,確保了全市春節(jié)期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
一是加強產(chǎn)地檢疫。對出欄畜禽每頭(只)進(jìn)行認(rèn)真檢查,對檢出的病死畜禽嚴(yán)格進(jìn)行無害化處理。二是加強屠宰檢疫。對屠宰的家畜進(jìn)場前進(jìn)行查證驗物,合格后方可入場。在屠宰過程中認(rèn)真實施檢疫和檢驗,對檢出的不合格產(chǎn)品按規(guī)定處理。三是加強肉類市場監(jiān)管。開展了肉類市場專項整治活動,對全市經(jīng)營肉類農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市等每天進(jìn)行巡回檢查,對查出的違法經(jīng)營肉類行為給予處理處罰。四是加強瘦肉精監(jiān)管。對產(chǎn)地收購家畜實施瘦肉精快速檢驗;對屠宰過程中家畜實施抽樣檢驗;對市場經(jīng)營肉類實施監(jiān)督抽檢,全市沒有檢出含瘦肉精家畜及其肉類。