1月9日，農(nóng)業(yè)部畜禽產(chǎn)品監(jiān)測中心對恩施市進(jìn)行畜禽產(chǎn)品安全例行監(jiān)測（風(fēng)險監(jiān)測），主要檢測項目為“瘦肉精”和獸藥殘留。
此次監(jiān)測行動，既是該市代表湖北省承擔(dān)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測任務(wù)、加強農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管的重要措施，也是該市加強 “兩節(jié)”畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，開展“春風(fēng)行動”的重點內(nèi)容。
據(jù)統(tǒng)計，監(jiān)測小組對農(nóng)貿(mào)市場、屠宰場、超市等10個區(qū)域進(jìn)行了檢查，共采集豬肉、牛肉、羊肉、豬肝、雞肉、雞蛋6個品種28份樣品。