為適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展要求,大力推進畜產(chǎn)品品牌建設(shè),發(fā)展優(yōu)質(zhì)安全的品牌畜牧業(yè)勢在必行。2015年阜新市實施了畜牧業(yè)品牌工程取得初步成效。全市圍繞生豬、肉牛、肉羊、肉驢等重點品種,培育畜牧業(yè)品牌10個,做到“有規(guī)模、有標準、有品牌、有市場”。 其中,森業(yè)養(yǎng)殖場、大漠養(yǎng)羊?qū)I(yè)合作社、志達養(yǎng)羊?qū)I(yè)合作社、永生養(yǎng)羊?qū)I(yè)合作社、禾豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責任公司、偉佳肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社、天豐養(yǎng)殖場等7個養(yǎng)殖企業(yè)分別新注冊了“綠阜野”、“大漠金元”、“志達羊鳴”、“ 山沃沃”、“牛亦?!?、“鑫蘇魯”和“福樂堡”商標;紅陽肉食品加工有限公司的“阜鑫紅陽”商標和眾興養(yǎng)豬專業(yè)合作社的“太子珠”商標達到市級著名品牌;鑫原養(yǎng)殖專業(yè)合作社的“綠鮮原”商標達到省級著名品牌。各企業(yè)通過采取農(nóng)超對接、物流配送、直供直銷、電子商務(wù)等新型畜產(chǎn)品流通方式,逐步推進畜產(chǎn)品進入全國市場。目前,眾興養(yǎng)豬專業(yè)合作社生產(chǎn)的東北黑豬產(chǎn)品在興隆、大潤發(fā)超市專柜達12個,豬肉產(chǎn)品銷售價格超過30元/市斤,是普通豬肉價格的1倍多;綠鮮原驢肉產(chǎn)品除供應(yīng)省內(nèi)外,已進入京津唐地區(qū)。
一是實行四個結(jié)合,開展畜牧業(yè)品牌建設(shè)。即,畜牧業(yè)品牌推動與“三品一標”發(fā)展相結(jié)合;與推進畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營相結(jié)合;與培育地方特色產(chǎn)品及區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展相結(jié)合;與提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平相結(jié)合。
二是強化培育工作,引導(dǎo)畜牧業(yè)品牌建設(shè)。建立層級遞進的品牌培育機制,加快形成“培育一批、提升一批、推薦一批、儲備一批”的品牌發(fā)展良好局面。以注冊畜產(chǎn)品商標及認證有機食品、綠色食品、無公害畜產(chǎn)品和地理標志畜產(chǎn)品為基礎(chǔ),創(chuàng)建名、優(yōu)、特畜產(chǎn)品品牌。
三是突出重點產(chǎn)業(yè),加快畜牧業(yè)品牌建設(shè)。圍繞生豬、奶牛、肉牛、肉羊、肉驢、肉雞、蛋雞、白鵝等八大特色產(chǎn)業(yè),創(chuàng)建布局合理、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、特色明顯的畜產(chǎn)品品牌群體,形成一批以品牌畜產(chǎn)品生產(chǎn)為主的標準化生產(chǎn)基地和龍頭企業(yè)。
四是嚴格生產(chǎn)管理,規(guī)范畜牧業(yè)品牌建設(shè)。按照“產(chǎn)出來”的要求,扎實推進畜牧業(yè)標準化生產(chǎn),從源頭推動畜牧業(yè)品牌建設(shè)工作。嚴格實行標準化生產(chǎn)基地雙認證工作,做到認定一個產(chǎn)地,帶動一片標準化生產(chǎn)規(guī)模,認證一個產(chǎn)品,帶動一個品牌,保障一方畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
五是加大政策扶持,支撐畜牧業(yè)品牌建設(shè)。繼續(xù)加大對“三品一標”品牌、省級示范社、省級著名商標等畜產(chǎn)品品牌扶持力度。制定出臺扶持畜牧業(yè)品牌發(fā)展的長效機制,比如通過免稅、提供貼息貸款、設(shè)立專項扶持資金等措施,為畜牧生產(chǎn)企業(yè)營造適宜的發(fā)展環(huán)境;創(chuàng)造條件,吸引“域外資本、民間資本、工商資本”參與遼寧畜牧業(yè)開發(fā),借助“新三資”發(fā)展壯大;鼓勵中、小企業(yè)與具有強大品牌知名度的的龍頭企業(yè)聯(lián)合,發(fā)揮各自的相對優(yōu)勢,實現(xiàn)雙方的品牌共贏;激勵各地加大對地方特色畜產(chǎn)品的開發(fā)利用,發(fā)掘其內(nèi)在潛力,創(chuàng)立“特色”品牌。