2016年生豬價(jià)格高位運(yùn)行

在養(yǎng)豬行業(yè)中，2016年被稱為“金豬年”。目前豬價(jià)高位運(yùn)行已在全國(guó)蔓延，冬至過后，南方地區(qū)臘肉與火腿制作再次迎來一個(gè)高峰，本以為需求量的增加會(huì)帶動(dòng)豬價(jià)的上漲，可誰知，豬價(jià)不漲反出現(xiàn)微跌。分析人士指出，業(yè)內(nèi)預(yù)期在豬價(jià)上漲、飼料成本上行和散養(yǎng)戶減少的態(tài)勢(shì)下，養(yǎng)豬行業(yè)將逆轉(zhuǎn)步入景氣周期，專家估計(jì)，2017年豬價(jià)不會(huì)出現(xiàn)大的浮動(dòng)，整體較為平穩(wěn)。但如果養(yǎng)殖戶大肆擴(kuò)建，盲目補(bǔ)欄就不好說了。

《全國(guó)生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》發(fā)布

4月18日，農(nóng)業(yè)部發(fā)布《全國(guó)生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》，明確了“十三五”我國(guó)生豬生產(chǎn)發(fā)展的思路、布局和主要任務(wù)。《規(guī)劃》提出，到2020年，生豬生產(chǎn)保持穩(wěn)定略增，豬肉保持基本自給，規(guī)模比重穩(wěn)步提高，規(guī)模場(chǎng)(戶)成為生豬養(yǎng)殖主體，生豬出欄率、母豬生產(chǎn)效率、勞動(dòng)生產(chǎn)率持續(xù)提高，養(yǎng)殖廢棄物綜合利用率大幅提高，生產(chǎn)與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。

飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型養(yǎng)豬

年初，新希望宣布公司將從飼料銷售為主的商業(yè)模式轉(zhuǎn)型為以商品豬銷售盈利的商業(yè)模式。未來3～5年內(nèi)，投資88億元.通過“公司+家庭農(nóng)場(chǎng)”等方式發(fā)展1000萬頭生豬，并通過“技術(shù)托管和技術(shù)服務(wù)”形式覆蓋2000萬頭生豬。國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖領(lǐng)先企業(yè)唐人神推出生豬產(chǎn)業(yè)“3510”發(fā)展規(guī)劃，擬投資90億元，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)3年后年出欄生豬100萬頭，10年后達(dá)到年出欄生豬600萬頭的目標(biāo)。年中，正邦集團(tuán)宣布發(fā)展1000萬頭生豬.未來的2～5年內(nèi)計(jì)劃投資60億元.新增600萬頭生豬產(chǎn)能。此外，大北農(nóng)、天邦、金新農(nóng)、海大集團(tuán)、正大集團(tuán)等飼料企業(yè)也都在繼續(xù)加大對(duì)養(yǎng)殖端的投入，打通產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)一體化經(jīng)營(yíng)。

溫氏集團(tuán)異軍突起

今年，業(yè)績(jī)?nèi)€飄紅農(nóng)林牧漁板塊中，溫氏股份成為一個(gè)不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)樣本。從1983年由七戶農(nóng)民集資8000元起步，到如今已發(fā)展成為一家以畜禽養(yǎng)殖為主、跨地區(qū)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)牧企業(yè)集團(tuán)。這個(gè)以養(yǎng)豬、養(yǎng)雞為主業(yè)的養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)，其飄紅的業(yè)績(jī)從側(cè)面反映中國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的趨勢(shì)。

恒大退出糧油、乳制品行業(yè)

9月，恒大集團(tuán)突然宣布，全面放棄已經(jīng)投入巨資的糧油、乳制品及礦泉水等業(yè)務(wù)，專心回歸房地產(chǎn)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品投資目前還存在周期長(zhǎng)、收益慢的問題，可能是恒大退出的主要原因。

做大草產(chǎn)業(yè)、做強(qiáng)草食畜牧業(yè)

7月，農(nóng)業(yè)部正式印發(fā)了《全國(guó)草食畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》，成為指導(dǎo)“十三五”期間草食畜牧業(yè)發(fā)展的重要綱領(lǐng)性文件。明確提出了未來一個(gè)時(shí)期，草食畜牧業(yè)發(fā)展要遵循創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念，抓好良種繁育體系建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖、飼草料生產(chǎn)基礎(chǔ)、質(zhì)量安全監(jiān)管等五大重點(diǎn)任務(wù)。

農(nóng)業(yè)部印發(fā)《全國(guó)飼料工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》

11月，農(nóng)業(yè)部發(fā)出關(guān)于印發(fā)《全國(guó)飼料工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》的通知，指出飼料工業(yè)“十三五”發(fā)展的總體目標(biāo)是：飼料產(chǎn)量穩(wěn)中有增，質(zhì)量穩(wěn)定向好，利用效率穩(wěn)步提高，安全高效環(huán)保產(chǎn)品快速推廣，飼料企業(yè)綜合素質(zhì)明顯提高，國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力明顯增強(qiáng)。

推廣糧改飼構(gòu)建新型種養(yǎng)關(guān)系

根據(jù)黨的十八屆五中全會(huì)精神，國(guó)務(wù)院印發(fā)了《國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要》，明確提出推廣糧改飼和種養(yǎng)結(jié)合模式，發(fā)展農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)。“十三五”是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的關(guān)鍵時(shí)期，也是優(yōu)化種養(yǎng)結(jié)構(gòu)、構(gòu)建新型種養(yǎng)關(guān)系的戰(zhàn)略機(jī)遇期。

我國(guó)實(shí)施“生態(tài)草牧業(yè)試驗(yàn)區(qū)”建設(shè)

7月，中國(guó)科學(xué)院與呼倫貝爾農(nóng)墾集團(tuán)合作在呼倫貝爾墾區(qū)建設(shè)“生態(tài)草牧業(yè)試驗(yàn)區(qū)”，其核心理念是在牧區(qū)利用不足10%水熱條件適宜的土地，建立集約化人工草地，把優(yōu)質(zhì)飼草產(chǎn)量提高10-15倍，從根本上解決草畜矛盾，同時(shí)對(duì)其他90%以上的天然草地進(jìn)行保護(hù)、恢復(fù)和適度利用，以提升生態(tài)屏障和旅游功能。試驗(yàn)區(qū)計(jì)劃通過3年左右的時(shí)間，建成可復(fù)制、可推廣的生態(tài)草牧業(yè)試驗(yàn)區(qū)示范樣本。

我國(guó)首個(gè)奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告發(fā)布

8月，《中國(guó)奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告(2016)》首次向社會(huì)公開發(fā)布，報(bào)告顯示，2008年以來，我國(guó)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，目前國(guó)內(nèi)奶業(yè)生產(chǎn)和乳品質(zhì)量安全正處于歷史最好時(shí)期，現(xiàn)代奶業(yè)建設(shè)取得明顯進(jìn)展。乳業(yè)高級(jí)分析師宋亮介紹，目前國(guó)產(chǎn)生鮮乳中乳蛋白、乳脂肪兩大營(yíng)養(yǎng)成分平均值都已高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，也高于美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，中國(guó)乳業(yè)發(fā)展正當(dāng)時(shí)。