塔河縣把黃牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)作為全民創(chuàng)業(yè)的重點產(chǎn)業(yè)來抓,進一步加大對養(yǎng)牛合作社的扶持力度,提出了“農(nóng)戶+合作社+公司”的黃牛養(yǎng)殖發(fā)展模式,促進黃牛養(yǎng)殖向集約化、標準化方向發(fā)展。
擴大規(guī)模打造品牌。依西肯鄉(xiāng)黃牛養(yǎng)殖基地是塔河縣規(guī)模最大的育牛基地,養(yǎng)牛戶達350戶,占全鄉(xiāng)總戶數(shù)的70,黃牛存欄2800頭,年產(chǎn)值達700萬元。養(yǎng)牛專業(yè)合作社2個,其中宏達牛馬養(yǎng)殖專業(yè)合作社占地1500平方米,合作社成員60人,合作社黃牛由2012年的45頭發(fā)展到現(xiàn)在2000余頭,現(xiàn)有資產(chǎn)1000萬元。合作社采取集中管理,主要經(jīng)營黃牛養(yǎng)殖和黃牛育肥增值工程,建立了標準化黃牛育肥舍,引進黃牛新品種和先進養(yǎng)殖技術,進一步增強了黃牛的抗病能力,增加了生牛產(chǎn)出率,積極打造綠色肉牛品牌。
精細服務規(guī)范管理。合作社建立了“五統(tǒng)一”服務體系,統(tǒng)一供應飼料、統(tǒng)一供應品種、統(tǒng)一飼養(yǎng)標準、統(tǒng)一防疫病情、統(tǒng)一回購育肥牛。建立了嚴格的生產(chǎn)管理制度,包括飼料的配比、合作社養(yǎng)殖管理、選配及繁殖、衛(wèi)生及防疫等情況都記錄檔案。在技術操作規(guī)程中,完善了基地建設、生活區(qū)管理、輔助區(qū)管理、垃圾區(qū)設施。在飼養(yǎng)管理中,完善飼養(yǎng)規(guī)程,按牛齡大小分別飼養(yǎng),合理配比飼料,確保種牛質量。建立嚴格的衛(wèi)生及防疫制度,包括人員接觸登記制度、免疫及預防接種、消毒、定期檢查制度等。
拓展市場促進銷售。通過提供市場信息、銷售渠道等方式,這個縣建立完善了社會化服務體系,讓當?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品再次增值,實現(xiàn)了種養(yǎng)業(yè)的良性循環(huán)。合作社通過產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營機制,將種牛繁育、養(yǎng)殖、銷售有機結合為一體。加大養(yǎng)殖戶的集約化管理,在各村建立放養(yǎng)牧場,集中放養(yǎng),節(jié)省勞動力。鼓勵農(nóng)戶種植飼料,以達到提高飼料品質降低生產(chǎn)成本的目的。同時,積極拓展市場,打造大興安嶺地區(qū)綠色品牌,延長產(chǎn)業(yè)鏈條。考察市場,了解當前市場行情,避開風險拓展銷售渠道。在合作社的帶動下,今年新增養(yǎng)牛戶10戶,新增母牛52頭,超過20頭牛的養(yǎng)殖大戶有4戶。現(xiàn)在合作社的黃牛除供應塔河本地,還遠銷到哈爾濱、賓縣、肇東等地,年交易量達500頭。