由英國(guó)哥倫比亞Langley enterra飼料有限公司生產(chǎn)的高蛋白昆蟲(chóng)飼料原料最近獲得了加拿大和美國(guó)監(jiān)管部門(mén)的批準(zhǔn)，可用于肉雞飼料和寵物食品。
美國(guó)食品和藥物管理局（FDA）和加拿大食品檢驗(yàn)局（CFIA）已經(jīng)批準(zhǔn)了所謂的“全干黑水虻幼蟲(chóng)（BSF），一種增長(zhǎng)快速的，富含蛋白的無(wú)害的北美蠅類(lèi)幼蟲(chóng)。
在歐盟（和英國(guó)，直到它退出歐盟），加工的昆蟲(chóng)蛋白目前是不允許添加到生產(chǎn)食品的動(dòng)物的飼料中的，但可以喂給寵物和收獲皮毛的動(dòng)物。歐盟委員會(huì)目前正在考慮是否允許在水產(chǎn)飼料中添加經(jīng)過(guò)加工的昆蟲(chóng)蛋白。
Eterra的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)理說(shuō)，BSF消耗食品垃圾，否則這些食品垃圾只能去填埋和堆肥或進(jìn)行垃圾發(fā)電，這樣食品垃圾中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)丟失。
Victoria Leung還指出，BSF會(huì)消耗大范圍的食品垃圾，從水果、蔬菜和變質(zhì)的面包到雜貨店的材料。成年蒼蠅生長(zhǎng)在控制環(huán)境條件的籠子里，與成熟的幼蟲(chóng)一起，無(wú)論是待收貨還是允許長(zhǎng)成蒼蠅生產(chǎn)下一代。
Enterra旨在到2017年年終能讓BSF得到CFIA和FDA的批準(zhǔn)允許在其他動(dòng)物飼料上使用，包括肉蛋雞、其他類(lèi)型的家禽如火雞和鴨，以及鱒魚(yú)和鮭魚(yú)。該公司還致力于從干燥的幼蟲(chóng)中開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，如油和高蛋白粉。
BSF目前正出售給加拿大和美國(guó)家禽和寵物食品行業(yè)的客戶(hù)，Enterra計(jì)劃把重點(diǎn)放在那些可預(yù)見(jiàn)未來(lái)的市場(chǎng)上。然而，Leung女士指出，她們確實(shí)計(jì)劃最終擴(kuò)大廠子，并指出“任何有豐富食品垃圾的地方，都可以建立商業(yè)昆蟲(chóng)飼養(yǎng)的設(shè)備來(lái)改造這些浪費(fèi)的養(yǎng)分進(jìn)入可持續(xù)飼料原料中。”
在2015年4月在華盛頓貝靈漢的Scratch and Peck 飼料公司開(kāi)始飼喂BSF給雞，不久后就可以在美國(guó)市場(chǎng)作為家禽飼料。現(xiàn)在，該產(chǎn)品已獲得美國(guó)FDA原料審批、Scratch and Peck計(jì)劃充分整合BSF到飼料中來(lái)替代魚(yú)粉。
因?yàn)檫@是一個(gè)自然的成分，我們問(wèn)Enterra是否添加BSF到雞飼料中有助于禽腸道健康，例如可能降低球蟲(chóng)病與壞死性腸炎的發(fā)生。Leung回應(yīng)時(shí)指出，昆蟲(chóng)含有幾丁質(zhì)。“研究人員已經(jīng)提出，在家禽日糧中加入甲殼素或殼聚糖可以提高家禽的健康水平，但是，需要更多的研究來(lái)進(jìn)一步證實(shí)。”
新的飼料添加劑來(lái)替代抗生素
安大略的AbCelex技術(shù)公司開(kāi)發(fā)了一系列無(wú)抗生素、無(wú)激素產(chǎn)品被證實(shí)能消除或顯著減少雞腸道內(nèi)如彎曲桿菌和沙門(mén)氏菌脂類(lèi)的病原體。
“由于這些創(chuàng)新產(chǎn)品都是基于天然抗體，不存在人體健康風(fēng)險(xiǎn)和耐藥性，” AbCelex總裁兼首席執(zhí)行官Saeid Babaei說(shuō)：。
“該產(chǎn)品將作為一種飼料添加劑。雞簡(jiǎn)單攝入抗體，選擇性地中和細(xì)菌。我們?cè)诨铍u上的結(jié)果顯示對(duì)彎曲桿菌有95%的抑制，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于行業(yè)使用的其他任何方法以及監(jiān)管者預(yù)期的方法。”
被AbCelex利用的極小的抗體，也被稱(chēng)為單域抗體或納米抗體，只天然存在于駝?lì)悾橊劇⒀蝰労兔乐揆劊┖王忯~(yú)的血中。它們?cè)谏鲜兰o(jì)90年代初發(fā)現(xiàn)的，Babaei先生解釋說(shuō)，當(dāng)時(shí)比利時(shí)的科學(xué)家們正在研究駝?lì)愌翰⒆⒁獾竭@些獨(dú)特的抗體。
他指出，其體積小，口服具有生物活性，而傳統(tǒng)的抗體藥物必須注射才能進(jìn)入血液。在分子工程方面，納米抗體的小尺寸和靈活性還使得它們可以高效地大規(guī)模生產(chǎn)。
在過(guò)去的幾年中，AbCelex已經(jīng)加強(qiáng)了其頂級(jí)產(chǎn)品對(duì)動(dòng)物消化道酸性條件的耐受性，而且還顯著提高其耐熱性（滿(mǎn)足家禽飼料的制備要求）。
在過(guò)去的一年中，AbCelex團(tuán)隊(duì)已經(jīng)在各種微生物系統(tǒng)如酵母中進(jìn)行他們的抗體生產(chǎn)。2016年7月，AbCelex獲得加拿大農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)食品的“AgriInnovation計(jì)劃”的340萬(wàn)美元投資來(lái)進(jìn)一步支持產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。Babaei先生說(shuō)，項(xiàng)目還將與加拿大和國(guó)際學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)、公司和合同研究組織進(jìn)行合作。
AbCelex正在推進(jìn)與青年研究會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)研究，通過(guò)大規(guī)模肉雞試驗(yàn)來(lái)支持監(jiān)管意見(jiàn)書(shū)的提交，目標(biāo)是在2018年底或2019年初推出市場(chǎng)。“作為該類(lèi)型的第一個(gè)產(chǎn)品，我們會(huì)先通過(guò)各監(jiān)管機(jī)構(gòu)來(lái)獲得產(chǎn)品的批準(zhǔn)證書(shū)，”Babaei強(qiáng)調(diào)。
“我們的商業(yè)戰(zhàn)略是直接銷(xiāo)售給大型家禽生產(chǎn)商/加工商以及與大型動(dòng)物保健公司合作…我們已經(jīng)與愛(ài)爾蘭的一個(gè)最大的家禽生產(chǎn)/加工商Carton Group合作，該集團(tuán)可能會(huì)參與商業(yè)農(nóng)場(chǎng)研究以及在歐洲的產(chǎn)品注冊(cè)。”
Carton集團(tuán)常務(wù)董事Vincent Carton說(shuō)與大多數(shù)對(duì)此關(guān)注的雞肉加工商一樣，他想解決彎曲桿菌問(wèn)題。
“經(jīng)過(guò)13年的探索，幾乎嘗編了這個(gè)非常危險(xiǎn)的細(xì)菌的任何一面，”他說(shuō)，：“對(duì)許多聲稱(chēng)能解決彎曲桿菌的新的藥物我都半信半疑，在過(guò)去很多次被證明是錯(cuò)誤的。我認(rèn)為Abcelex采取的方法是非常不同的，值得早期支持…通過(guò)與自然合作，我相信我們會(huì)找到解決這個(gè)問(wèn)題的辦法的。”
前一年結(jié)束的在荷蘭的新的加拿大墊床
在安大略制造的處女瓦楞紙板墊料將在2016年底前在荷蘭展出。
HOOF-PRINT是五個(gè)創(chuàng)新的墊床產(chǎn)品之一，由安大略伍德斯托克ABC（動(dòng)物墊床用品公司）生產(chǎn)。
公司總裁Jillian Jasper說(shuō)，具有極高的吸收能力，Hoof-print在動(dòng)物健康方面優(yōu)于秸稈，木屑、石膏板、泥炭蘚以及市場(chǎng)上的其他一切產(chǎn)品。
該產(chǎn)品已在加拿大上市幾年，目前正在安大略進(jìn)行試驗(yàn)，加拿大最大的肉雞和火雞公司有參與。測(cè)試包括檢查呼吸道疾病、彎曲桿菌、腳墊或腿部健康問(wèn)題。
