11月22日上午,安康市對近期開展的打擊私屠濫宰專項整治和“掃雷行動”中查獲的1400公斤不合格肉品在安康民榮集團病害肉處理廠進行集中銷毀。
10點左右,在安康民榮集團病害肉處理廠內(nèi),26頭約1400多公斤的不合格肉品被撒上了燒堿和生石灰,送往廠內(nèi)的一處土坑內(nèi)進行集中掩埋銷毀。工作人員告訴記者,這些肉品,都是近期市各級農(nóng)業(yè)部門開展的打擊私屠亂宰行動中收繳的不合格肉品。
據(jù)了解,為保證我市肉制品市場秩序,確保廣大群眾吃上放心肉,今年元月以來,我市農(nóng)業(yè)局在全市范圍內(nèi)先后多次開展打擊私屠濫宰專項整治和“掃雷行動”,定期或不定期組織執(zhí)法人員深入生豬定點屠宰企業(yè),對屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理臺賬記錄、影像資料、檔案管理、無害化處理情況等進行認真核查,及時糾正存在的問題。截至目前全市11個生豬定點屠宰場共屠宰生豬13.74萬頭檢出并無害化處理病害豬及產(chǎn)品268頭,沒收銷毀不合格私宰肉品1060 公斤。同時先后對10縣區(qū)專項整治行動開展情況進行了督察,取締私屠濫宰窩點11個,查處違法案件11起,沒收銷毀私宰及不合格肉品4 千余公斤。
有關(guān)部門也在此呼吁,廣大市民在選購豬肉時,一定要注意選對肉、選好肉,要查驗蓋有屠宰企業(yè)定點屠宰章和檢疫證的豬肉進行購買。同時,市民一旦發(fā)現(xiàn)問題肉,可向市農(nóng)業(yè)局畜牧獸醫(yī)中心進行舉報。