11月22日上午，安康市農業局組織市畜牧獸醫中心、動物衛生監督所及漢濱區肉食品監察大隊，在安康市民榮實業集團食品有限公司病害肉無害化處理區，對近期開展打擊私屠濫宰專項整治和“掃雷行動”中查獲的1400公斤問題豬肉進行了集中銷毀處理。

上午十點左右，在動物衛生監督執法人員的監督下，1400多公斤問題豬肉，被工作人員送往安康市民榮集團公司病害肉無害化處理區，倒進一個已挖好的深埋坑內，并將燒堿和生石灰拋撒在豬肉上，用挖掘機將問題豬肉深埋在土坑里。最后，工作人員再次向處理場所拋撒消毒藥品，確保消毒徹底。

今年以來，安康市各級農業部門及動物衛生監督機構認真履行監管職責，加強對生豬屠宰企業的日常監管，落實各環節主體責任，在全市范圍內先后多次開展了打擊私屠濫宰專項整治和“掃雷行動”，定期或不定期的組織動物衛生監督執法人員深入生豬定點屠宰企業，對屠宰環節病害豬無害化處理臺賬記錄、影像資料、檔案管理、無害化處理情況等進行認真核查，及時查處糾正存在問題。截止目前：全市11個生豬定點屠宰場共屠宰生豬13.74萬頭，檢出并無害化處理病害豬及產品268頭。各級農業部門共開展各類執法檢查168次，取締私屠濫宰窩點11個，查處違法案件11起，沒收銷毀私宰及不合格肉品4千余公斤，罰款4.3萬元，有效遏制了私屠濫宰等違法行為。

市畜牧中心副主任王齊康在現場接受記者采訪時說：目前，冬季已經來臨，也是生豬屠宰的高峰期，在此，提醒廣大市民在購買豬肉時，一定要注意選購檢疫、檢驗證章齊全的肉品。同時，為了保證全市人民吃上放心豬肉，我們農業部門及動物衛生監督機構將認真履行監管職責，加強對生豬屠宰企業的日常監管，落實各環節主體責任，進一步開展打擊私屠濫宰等專項整治行動，確保全市人民吃上放心豬肉。