位于東莞萬江小享大洲的市中心定點屠宰場,18日正式領到東莞市政府頒發的生豬定點屠宰證書和生豬定點屠宰標志牌。
東莞市中心定點屠宰場位于萬江街道小享社區大洲,占地面積112畝,是在整合莞城、東城、南城、萬江4街道生豬定點屠宰場的基礎上重新規劃建設的規模化生豬屠宰場。該場在2013年12月奠基建設,在去年底正式建成竣工。
該屠宰場總投資約2.5億元,共有3條生產線,日屠宰生豬能力達5000頭,生產的肉品主要滿足市中心城區的肉食需求。
據市農業局屠宰管理科有關負責人介紹,東莞市屠宰場多年來存在“一鎮(街)一場”模式,數量多、規模小、產量低,浪費了資源。市中心定點屠宰場將按照“集中定點屠宰、統一配送服務、各自分銷經營”方式運作,把原有4個街道的屠宰場定點屠宰職能,整合至中心定點屠宰場。預計全年肉類產品和肉類制品產量22.8萬噸,年產值將達到54.2億元。其中,肉類產品年產量21.2萬噸,年產值46.2億元;肉類制品年產量1.6萬噸,年產值8億元。