“全縣肉牛存欄量達(dá)2.4萬頭，牛業(yè)總產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)3.2億元，山區(qū)農(nóng)民養(yǎng)牛人均純收入突破2300元。”這是交城縣養(yǎng)牛業(yè)去年交出的成績單。作為山西省十大養(yǎng)牛縣、山西省雁門關(guān)生態(tài)畜牧經(jīng)濟(jì)區(qū)肉牛養(yǎng)殖重點(diǎn)縣，養(yǎng)牛業(yè)已然成為該縣山區(qū)群眾脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)。
思路決定出路，態(tài)度決定高度。如何讓養(yǎng)牛業(yè)真正成為富民強(qiáng)縣的大產(chǎn)業(yè)始終是交城縣委、政府思考的重大課題。交城縣山區(qū)面積廣大，牧草資源豐富，發(fā)展畜牧業(yè)得天獨(dú)厚。面對這一自然資源優(yōu)勢，新一屆縣委、政府以脫貧攻堅(jiān)為抓手，以富民增收為己任，發(fā)揮交城傳統(tǒng)養(yǎng)殖優(yōu)勢，創(chuàng)新發(fā)展現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)定山川結(jié)緣、共同富裕發(fā)展理念，強(qiáng)力實(shí)施“布局區(qū)域化、養(yǎng)殖規(guī)模化、改良高端化、安全最大化、發(fā)展生態(tài)化”五化戰(zhàn)略，通過培植先進(jìn)典型，提高科技含量，拓寬發(fā)展渠道，推進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)步入良性健康發(fā)展之路。
布局區(qū)域化——科學(xué)規(guī)劃因地制宜 以精準(zhǔn)脫貧大視野部署牛業(yè)發(fā)展新格局
交城縣山多川少，山區(qū)人口稀少，而平川地區(qū)交通便利，信息通暢，特別是擁有靠近省城的巨大區(qū)位優(yōu)勢。基于此，該縣按照“突出產(chǎn)業(yè)特色，發(fā)揮比較優(yōu)勢，提高競爭能力”的原則，確立了 “山區(qū)母牛拉架子， 平川肉牛搞育肥”的養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展模式，利用平川的技術(shù)、資金、信息等優(yōu)勢，有方向有目的地幫助山區(qū)合作社及貧困戶養(yǎng)牛脫貧，興牛致富。該縣積極引導(dǎo)平川15個(gè)重點(diǎn)肉牛育肥企業(yè)與山區(qū)51個(gè)養(yǎng)牛專業(yè)合作社結(jié)成了幫扶對子，簽訂收購協(xié)議，專門收購貧困戶的架子牛，每年可收購3000頭以上，可穩(wěn)定帶動(dòng)1500戶貧困戶增收致富。昔日“灰毛驢驢上，灰毛驢驢下，一輩子也沒有見過好車馬”的貧困生活一去不復(fù)返，山川結(jié)緣、共同富裕的嶄新格局已經(jīng)形成。
養(yǎng)殖規(guī)模化——扶大扶強(qiáng)外引內(nèi)培以龍頭企業(yè)帶動(dòng)全縣牛業(yè)發(fā)展上臺階上規(guī)模
為做大做強(qiáng)養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)，交城縣立足長遠(yuǎn)，先后研究出臺了《關(guān)于加快肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施意見》《肉牛改良體系建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案》《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的二十條》等激勵(lì)扶持政策，大力扶持有潛力有發(fā)展的重點(diǎn)企業(yè)和合作社上規(guī)模上檔次。近年來，縣財(cái)政向上爭取或直接投入養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)資金達(dá)3700萬元，在圈舍建設(shè)上給予補(bǔ)助、在農(nóng)機(jī)購置上給以補(bǔ)貼、在引進(jìn)技術(shù)上不惜財(cái)力、在行政審批上大開綠燈，有力地刺激和促進(jìn)了養(yǎng)牛事業(yè)，全縣存欄肉牛100頭以上的企業(yè)或合作社達(dá)到58個(gè)，并涌現(xiàn)出了省級龍頭企業(yè)山西萬通、呂梁市最大的肉牛養(yǎng)殖企業(yè)山西鑫源鑫等知名龍頭養(yǎng)牛企業(yè)。特別是今年以來，縣委、政府加大招商引資力度，以大項(xiàng)目建設(shè)引領(lǐng)大扶貧格局的形成，有力促進(jìn)了脫貧步伐。北京新瑞利邦投資有限公司是一家專注于實(shí)業(yè)投資的民營公司，今年8月4日，交城縣人民政府與該公司正式簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，在該縣投資建設(shè)存欄2萬頭規(guī)模優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖基地及高端肉牛屠宰線，打造肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈體系，創(chuàng)建高端肉牛品牌，輻射帶動(dòng)該縣乃至全市肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。10月，北京新瑞利邦投資有限公司與交城縣鑫源鑫畜禽養(yǎng)殖有限公司簽訂合作協(xié)議，共同建設(shè)北京新瑞利邦交城高端肉牛養(yǎng)殖基地，并于10月21日正式開工建設(shè)。高端肉牛屠宰場建設(shè)也正在積極選址籌建過程中，項(xiàng)目建成后，公司可實(shí)現(xiàn)年出欄肉牛30000頭，年銷售收入4.5億元，同時(shí)可新增就業(yè)崗位200余個(gè)，帶動(dòng)山區(qū)5000戶貧困戶發(fā)展肉牛養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)脫貧。
改良高端化——尊重科學(xué)加強(qiáng)引導(dǎo)重視肉牛改良打造高端養(yǎng)殖基地
肉牛品種是否優(yōu)良，直接關(guān)系著養(yǎng)牛經(jīng)濟(jì)收入。一頭人工授精改良過的8月齡左右的犢牛可以賣到6000元左右，而沒有改良的本地品種只可以賣到3000元左右，收入相差近3000元。因此，交城縣把肉牛改良工作作為產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的重要手段，一是全面落實(shí)肉牛改良補(bǔ)貼政策，每頭補(bǔ)助100元（市50元、縣50元），及時(shí)把補(bǔ)貼資金通過“一卡通”方式發(fā)放到養(yǎng)殖戶手中，減輕群眾負(fù)擔(dān)；二是及時(shí)組織技術(shù)人員對牛群中的公牛實(shí)施附睪結(jié)扎技術(shù)，2016年共結(jié)扎公牛562頭；三是積極推廣西門塔爾、金色阿奎丹等優(yōu)良肉牛品種，2016年共人工冷配2728頭，可實(shí)現(xiàn)銷售收入1600余萬元，帶動(dòng)500余戶貧困戶實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定脫貧。
如今，世界上最高端的肉牛品種雪龍黑牛、金色阿奎丹、利木贊、夏洛來等這些世界上最高端的肉牛品種不但落戶交城山，且老百姓還耳熟能詳。如龐泉溝鎮(zhèn)從法國引進(jìn)的世界最先進(jìn)品種——金色阿奎丹在當(dāng)?shù)匾逊庇晒Γ撆Ｈ赓|(zhì)優(yōu)良，在國際市場上供不應(yīng)求，且單頭體重要比西蒙達(dá)爾多100——150公斤，養(yǎng)殖效益不言而喻。隨著北京新瑞利邦交城高端肉牛養(yǎng)殖基地的建成，該縣高端肉牛產(chǎn)業(yè)將穩(wěn)健發(fā)展，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，相信在不遠(yuǎn)的將來，來自交城山的高端牛肉將在國外的高檔餐廳一展風(fēng)采！
安全最大化
安全最大化——開拓創(chuàng)新大膽突破在全省率先推行肉牛保險(xiǎn)，為養(yǎng)殖戶撐起最安全的一片天
2015年，縣委政府大膽探索、勇于實(shí)踐，聯(lián)合人保財(cái)險(xiǎn)出臺《肉牛保險(xiǎn)實(shí)施方案》，最大限度施惠于民，每頭肉牛財(cái)政補(bǔ)貼保費(fèi)300元，養(yǎng)殖戶僅出50元入保。該縣畜牧局工作人員深入鄉(xiāng)村，親歷親為，全年共入險(xiǎn)肉牛4007頭，理賠計(jì)276頭，保險(xiǎn)公司共賠付247萬元，真正發(fā)揮了國家保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)的作用，這一創(chuàng)新性新險(xiǎn)種受到山西省保監(jiān)局的充分肯定。
發(fā)展生態(tài)化
發(fā)展生態(tài)化——急民所急顧民所盼在全市率先實(shí)施人畜分離工程建設(shè)，為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)創(chuàng)造條件
長久以來，在交城山區(qū)，人畜混居成為群眾生產(chǎn)生活的最大弊病和健康隱患。2015年，該縣首先在龐泉溝鎮(zhèn)蘇家灣村、會(huì)立鄉(xiāng)寨則村、東坡底鄉(xiāng)馮家溝口村試點(diǎn)開展人畜分離工程建設(shè)，取得了顯著效果，極大地改善了當(dāng)?shù)厝罕婐B(yǎng)殖業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施條件和人居環(huán)境，也對當(dāng)?shù)厝罕姲l(fā)展肉牛養(yǎng)殖、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)脫貧形成有效推動(dòng)，受到當(dāng)?shù)厝罕姷膹V泛贊譽(yù)。2016年，交城縣委政府急群眾所急，想群眾所想，在前期成功試點(diǎn)的基礎(chǔ)上，制定出臺《交城縣2016年人畜分離工程項(xiàng)目建設(shè)實(shí)施方案》，把人畜分離工程建設(shè)列為事關(guān)全縣脫貧攻堅(jiān)事業(yè)進(jìn)程，事關(guān)農(nóng)村人居環(huán)境的根本改變和人民群眾健康安危的重要民心工程，在全縣范圍內(nèi)強(qiáng)力推進(jìn)人畜分離工程建設(shè)，縣政府整合扶貧專項(xiàng)資金680萬元用于此項(xiàng)工程建設(shè)。另外，還出臺多項(xiàng)補(bǔ)助政策，對整村新建人畜分離養(yǎng)殖小區(qū)，經(jīng)驗(yàn)收合格，按圈舍面積每平方米補(bǔ)助200元；新建永久青貯池，每立方米補(bǔ)助50元；種植一年生牧草，每畝補(bǔ)助10元；種植多年生牧草，每畝補(bǔ)助20元；新購置大型青貯及秸稈飼草加工利用機(jī)械，除優(yōu)先享受國家農(nóng)機(jī)具補(bǔ)貼政策外，按購置款的20%給予一次性補(bǔ)助。截至目前，2016年全縣新開工建設(shè)人畜分離工程已達(dá)22個(gè)，到“十三五”期末，交城縣農(nóng)村將基本實(shí)現(xiàn)人畜分離全覆蓋。 “能繁母牛養(yǎng)幾頭， 脫貧致富不用愁”。在脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)役中，交城縣將在養(yǎng)牛業(yè)上持續(xù)發(fā)力，推動(dòng)養(yǎng)牛業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，綠色發(fā)展。到2018年實(shí)現(xiàn)山區(qū)貧困戶人均擁有一頭能繁母牛的目標(biāo)，真正實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定脫貧，和諧脫貧。