今天家里的電路出了點(diǎn)兒?jiǎn)栴}，一個(gè)人研究了許久就是找不出問(wèn)題在哪里。要知道這個(gè)時(shí)代沒(méi)有了電人的生活會(huì)變成什么樣?沒(méi)辦法只有找高人了。小區(qū)物業(yè)上有一個(gè)電工，請(qǐng)他來(lái)幫忙，專業(yè)就是專業(yè)，不到十分鐘就搞定了。
閑來(lái)沒(méi)事就同他攀談起來(lái)，他說(shuō)以前他是養(yǎng)豬的，有一個(gè)百十頭母豬的豬場(chǎng)。剛開(kāi)始效益還可以，一年的收益除了更新母豬群外還建了新房、購(gòu)置私家車。后來(lái)就覺(jué)得豬是越來(lái)越難養(yǎng)，收入日漸減少，為了維持豬場(chǎng)正常運(yùn)營(yíng)房子、車作為抵壓向銀行貸款，更加緊張的時(shí)候銀行利息都難以負(fù)擔(dān)——還有會(huì)水電技術(shù)，來(lái)這個(gè)小區(qū)就是為了打工掙錢(qián)還貸……
我也是養(yǎng)豬的，他的經(jīng)歷不禁也讓我想起將來(lái)我的出路又在哪里?尤其中小型豬場(chǎng)的未來(lái)又會(huì)是怎么樣呢?
一、目前形勢(shì)：
增產(chǎn)難度加大。80年代中國(guó)肉類產(chǎn)量年均遞增9%，90年代增速是7.7%，本世紀(jì)前10年增速降到2.8%，而到“十二五”規(guī)劃目標(biāo)增速為1.4%。
非正常風(fēng)險(xiǎn)日益增多。個(gè)別養(yǎng)殖場(chǎng)面不堪行業(yè)壓力做出的過(guò)激行為，例如黃埔江死豬、牛奶聚氰胺超標(biāo)問(wèn)題引起社會(huì)關(guān)注高，這些挑戰(zhàn)和風(fēng)險(xiǎn)很容易對(duì)養(yǎng)豬業(yè)以及整個(gè)產(chǎn)業(yè)造成重大影響。
養(yǎng)殖難度增大。近些年為了達(dá)到高效增產(chǎn)的目的，國(guó)內(nèi)大部分豬場(chǎng)從國(guó)外引進(jìn)種豬，品種更換，生產(chǎn)效率得到了極大改善與提高?？梢N的同時(shí)也把相應(yīng)的“病”引進(jìn)來(lái)了，致使國(guó)內(nèi)疫情越來(lái)越復(fù)雜。另外這些種豬對(duì)環(huán)境要求很高，同時(shí)也增大了養(yǎng)殖成本。(閉門(mén)造車是不對(duì)，這也算是向外學(xué)習(xí)交流的一種副作用吧!)
民眾對(duì)食品安全要求強(qiáng)烈，形勢(shì)逼人。“民以食為天，食以安為先”，近年來(lái)“瘦肉精問(wèn)題”、 禽流感感染人事件及2015年3月18號(hào)山東、河北地區(qū)口蹄疫康復(fù)豬流入某屠宰場(chǎng)事件，讓太多的人對(duì)肉食品安全問(wèn)題很是擔(dān)憂，不敢吃肉及肉食品。
大型養(yǎng)殖、食品加工集團(tuán)的局部壟斷經(jīng)營(yíng)勢(shì)必會(huì)對(duì)地方生豬價(jià)格造成影響。正大集團(tuán)、溫氏、雛鷹、牧原、雙匯等大型養(yǎng)豬企業(yè)業(yè)已形成自身獨(dú)特的模式，并在全國(guó)迅速推廣、擴(kuò)張，直接或間接影響毛豬價(jià)格并擠占中小型豬場(chǎng)市場(chǎng)占有率。而相應(yīng)肉制品加工企業(yè)也對(duì)以生豬肉品質(zhì)統(tǒng)一要求，中小型豬場(chǎng)因品種問(wèn)題競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不大。
環(huán)評(píng)壓力大。環(huán)境治理目前已經(jīng)成為政府重要工作，工業(yè)整改初見(jiàn)成效，有關(guān)畜牧業(yè)環(huán)境制理也勢(shì)在必行。糞污還田合理科學(xué)，但相應(yīng)的設(shè)備價(jià)格讓中小型豬場(chǎng)老板望而卻步，望穿秋水盼來(lái)的國(guó)家對(duì)畜牧業(yè)的補(bǔ)助也被人為的分配給規(guī)模較大的豬場(chǎng)了。
養(yǎng)豬利潤(rùn)正常化。隨著人們生活水平的提高，肉食品不再是只有在逢年過(guò)節(jié)才會(huì)有的奢侈消費(fèi)，而是作為日常食品一樣正常食用。它的價(jià)格也將過(guò)趨于平穩(wěn)，利潤(rùn)也會(huì)變小，很有可能就像水、電一樣。賣(mài)一頭育肥豬利潤(rùn)高達(dá)千元的機(jī)率也將不再常有。
二、同樣是豬場(chǎng)，規(guī)模場(chǎng)與中小型豬場(chǎng)的區(qū)別
三、算個(gè)細(xì)賬吧
一頭育肥的養(yǎng)殖成本
s妊娠前期84天，平均每天采食2.3 kg ，每kg飼料3元，合計(jì)需要579.6元。
s妊娠后期30天，平均每天采食3 kg，每kg飼料3.8元，合計(jì)需要342元。
s哺乳期28天，平均每天采食7 kg，每kg3.8元，合計(jì)需要744.8元。
s斷奶—發(fā)情7天，平均每天采食3 kg，每kg3.8元，合計(jì)需要79.8元.一個(gè)生產(chǎn)周期耗時(shí)：84+30+28+7=149天
s一個(gè)生產(chǎn)周期投資成本：576+342+744.8+79.8=1742.6元
s生產(chǎn)正常的情況下年產(chǎn)窩數(shù)：365天∕149天=2.44窩
s合計(jì)一年飼料投資需要1742.6X2.44=4252元。
s其它：防疫保健消毒等在約需要300元。
一頭母豬一年成本合計(jì)4552元。 仔豬出生成本：4552/(10*2.2)=207元
s一頭肥豬耗料成本820元;
s疫苗費(fèi)+治療+保健費(fèi)=75元
s管理費(fèi)用：9元
s工人工資：40元
s電+維修=40元
s豬舍折舊：63元
s其他費(fèi)用：17元
s銀行利息：70元
綜上所述，一頭育肥豬(110kg出欄)生產(chǎn)成本約為：1341元 ，1341元/110kg=12.2元/kg
一頭母豬年出欄是多少呢?一頭母豬按年產(chǎn)窩數(shù)為2.2窩，窩均產(chǎn)健仔數(shù)10頭，產(chǎn)房年活率94%，保育階段成活率95%，育肥階段成活率98%。
出欄數(shù)為：2.2窩*10*94%*96%*98%=19.5頭，而大部分豬場(chǎng)一頭母豬均年出欄僅有16—17頭，生產(chǎn)效率更低的還有13—14頭。不難想像，一個(gè)100頭母豬群和一個(gè)1000頭母豬群的豬場(chǎng)面對(duì)飼料公司、獸藥公司、疫苗廠家及屠宰場(chǎng)相關(guān)人員，業(yè)務(wù)談起來(lái)是否會(huì)有同等待遇呢?
四、結(jié)論
微利X規(guī)模=總收入，沒(méi)有規(guī)模的優(yōu)勢(shì)養(yǎng)豬也會(huì)變得讓人無(wú)所適從，人總是要生活的，養(yǎng)豬人同樣也需要生活。
