2016年11月28日上午,兩千五百多公斤的病害豬產品被送往膠州市動物無害化處理廠,進行集中無害化處理。
這批病害豬產品是從膠州市忠民屠宰廠嚴格按照病害豬出庫程序運出的。上午9點屠宰管理科和膠東站的工作人員就來到忠民屠宰廠,嚴格監督企業病害豬產品出庫、裝車、稱重等工作流程。對各個環節都進行了拍照存檔并適時上傳到青島市畜牧安全監管信息平臺。
為確保屠宰企業病害豬做到百分百無害化處理,杜絕病害豬流入市場,保障畜產品質量安全。畜禽屠宰管理科狠抓生豬屠宰企業病害豬的日入庫和出庫管理,強化駐場官方獸醫過程監管,讓屠宰企業分別建立了病害豬日入庫、出庫臺賬登記并保存出、入庫過程的影像資料,確保屠宰企業的病害豬無害化處理工作落到實處。(膠州市畜牧獸醫局 朱高照)