年冬漸進，生豬肉的食用率逐漸提高，為進一步加強轄區內生豬肉市場的監管，切實維護生豬肉市場秩序。近日，安徽省休寧縣市場監管局對轄區內銷售生豬肉的經營業戶進行了專項檢查。

此次檢查的重點是轄區的大型超市和農貿市場。重點檢查豬肉經營戶是否落實“兩證兩章”制度，有無銷售無檢驗檢疫合格證明的豬肉，有無銷售來路不明的病死豬肉，市場開辦者是否落實食品安全管理責任。檢查的同時，執法人員還對豬肉經營者進行《中華人民共和國食品安全法》、《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》、《生豬屠宰管理條例》等法律法規的現場宣傳培訓。

截止目前，共檢查生豬肉經營戶14戶，超市3家，未發現違法違規銷售行為。