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豬市,進入“行情、疫情”雙高風險期!

放大字體  縮小字體 發布日期:2016-11-14  瀏覽次數:632
核心提示:【沒有賠錢的行業、只有賠錢的企業,在劇烈的市場波動和殘酷的市場競爭面前,唯有看清風險和機會才能成為剩者和勝者。走對一步是

【沒有賠錢的行業、只有賠錢的企業,在劇烈的市場波動和殘酷的市場競爭面前,唯有看清風險和機會才能成為“剩者”和“勝者”。走對一步是幸福,走錯一步可能粉身碎骨!自己的豬自己做主!——(搜豬網首席分析師)馮永輝】

【馮永輝:豬市已進入“行情、疫情”雙高風險期】

2016年第46周(11月7日-11月13日),soozhu-中國生豬監測預警系統監測的18個指標中,只有5個指標下跌,其他13個指標全部上漲。

價格形勢

【生豬價格】本周全國瘦肉型豬出欄均價繼續上漲,從上周的16.55元/公斤上漲至16.69元/公斤,較上周上漲了0.85%,同比上漲3.66%。從趨勢上看本周豬價延續上周的平穩震蕩、小幅上漲勢頭。上周末11月6日全國瘦肉型豬出欄均價震蕩至16.54元/公斤,本周一路小幅上漲至11月12日的16.77元/公斤,至周末11月13日至16.75元/公斤。

【仔豬價格】本周全國外三元仔豬價格從上周38.51元/公斤至38.35元/公斤,平穩震蕩,較去年同期的27.73元/公斤上漲38.3%。頭均價格從上周的578元跌至575。

【飼料成本】本周飼料成本平穩震蕩,養殖戶玉米到場價格從上周的1.77元/公斤至本周的1.78元/公斤,較去年同期的1.93元/公斤同比下跌7.77%。豆粕價格從上周的3.38元/公斤至3.37元/公斤,同比上漲4.33%。育肥豬配合料價格從上周的2.49元/公斤回升至2.51元/公斤,較去年同期的2.76元/公斤下跌了9.06%。

生豬預警:紅色、過高

【豬料比價】本周全國瘦肉型豬料比價(瘦肉型豬出欄價格/育肥豬配合料價格)與上周持平,均為6.65:1,較去年同期的5.83:1上漲14%。處于紅色預警過高盈利區。

【豬糧比價】本周全國平均豬糧比價從上周的9.13:1反彈至9.16:1,重回9:1以上。瘦肉型豬糧比價平均水平從9.35:1反彈至9.38:1。豬糧比價仍處于紅色、過高預警區,較去年同期的8.34:1上漲12.4%。已在8.5:1以上連續46周,在9:1以上連續44。

養豬盈利

【自繁自養頭均盈利】本周全國瘦肉型豬自繁自養頭均盈利水平從上周的674元反彈至675元。去年同期的盈利水平為430元。

【仔豬盈利】本周全國仔豬和母豬的補欄積極性逐漸平穩,外三元仔豬頭均盈利從上周的298元跌至本周的295元。全國后備二元母豬平均價格至1887元/頭,補欄積極性平穩下來。

馮永輝:豬市已進入“行情、疫情”雙高風險期

上周,全國瘦肉型豬出欄均價平穩震蕩一周后,本周繼續震蕩小幅上漲。截止本周末11月13日已從10月16日今年以來的最低點15.4元/公斤上漲至了16.75元/公斤。用了近一個月的時間上漲了1.35元/公斤,漲幅8.8%左右。若以此速度再上漲一個月,豬價便可能在12月中下旬即冬至前后逼近18元/公斤,也就是我們數月前分析預測的春節前這波上漲的階段性高點。

本周豬價的同比變化趨勢圖顯示,在春節前這波漲價拐點提前20天左右的基礎上,當前的趨勢和去年同期基本一致,進入節前的緩慢爬升階段。再過五六周2016年就將結束,去年年底之前豬價的上漲較為緩慢,進入2016年1月份后漲幅才逐漸加大。今年春節是在2017年1月底,距目前還有兩個多月的時間,目前已經持續近一個月上漲,漲價的勢頭能否延續至春節前,能否漲破之前我們分析預測的18元/公斤的天花板,仍需關注冬至前這一個多月的豬價變化表現。

本周全國各地開始迎來大降溫,尤其是東北部分地區出現大雪天氣,預示著秋天即將結束、冬季即將到來。對于養豬人來說,全年中最最關鍵的時期即:行情、疫情雙高風險期即將到來。之所以稱冬季是一年中最關鍵的時期,是因為這期間既是豬肉消費的最旺季,豬價有望迎來階段性的上漲和再次沖高、養豬盈利水平非常客觀之外,同時也是一年之中疫情風險最大的時期。

自2011年初的那個冬季全國首次大規模爆發仔豬腹瀉以來,已連續數年出現冬季仔豬成活率明顯高于全年其他時期的情況,由此也導致連續數年出現第二年夏季豬肉消費淡季豬價不跌反漲的情況出現。在之前數周的報告中我們曾多次分析到,現在補欄仔豬有很多是在賭冬季豬病嚴重,賭2017年夏季豬價上漲。

這種情況是否會在即將到來的這個冬季再次發生目前尚未可知,也不建議廣大養豬人去賭疫情、賭行情。近幾年的豬市波動俞加劇烈,正如搜豬網友刺笑在搜豬論壇中發表的《刺笑獨家解析2016年10月上漲,剖析2017年春節前豬市走勢》一文中所說“2016年豬市變賭市只是高峰年階段性的過眼煙云……”。“豬市變賭市”成了近幾年中國生豬市場的真實寫照。隨著養豬業快速擁抱互聯網,信息的傳播如病毒的傳播一樣,在一個自由競爭十分充分的生豬市場快速的蔓延。賭豬價能漲到22元/公斤、24元/公斤……賭1000元補欄仔豬……,各種“賭”嚴重腐化了廣大養豬人的心態,使得越來越多的不理性行為大幅增加。

因此,我們始終呼吁廣大養豬人越是波動劇烈越要有一個好的“心態”,理性、平常心看待豬市漲跌。提醒大家一定要關注近期的天氣變化,未雨綢繆做好豬群飼養管理工作,將疫情擋在豬場之外,如此才能有足夠的資本應對豬市的“潮起潮落”!

除了要警惕即將開始降溫對豬病的影響外,我們還要再次提醒廣大養豬人不可過度壓欄。由于一年之中豬肉消費最旺季就要到來,各地“壓欄惜售”的情況也再次出現。上周我們的報告《馮永輝:如何避免春節前再次出現“牛豬大屠殺”?》就曾分析到:“歷史是一面鏡子,可正衣冠、可照未來,前車之鑒、后事之師。6月份的“牛豬大屠殺”事件是無數養豬人付出血的代價換來的教訓,一定要避免其再次發生……面對春節前的這波豬價上漲,廣大養豬人一定要有一個正常的心態,不可有賭博、過貪的心態……只要豬價達到8.5元/斤就必須遵循“適時出欄、落袋為安”、堅持“不恐慌、不拋售、不壓欄、不賭博”的原則,就可以避免出現“聚合”,從而最終避免“羊群被獅群圍捕”、成為他人的刀俎魚肉!”。除了要有一個正確的心態外,還要看清市場變化的細微之處。

在去年同期的報告中我們就曾分析到,因為只有南方制作臘肉這一傳統消費習慣喜歡用300斤以上的超大豬,一年之中也只有這個時候超大豬價格才會高于標準豬價格。因此判斷“南方制作臘肉”這一需求旺季到來的一個重要標準就是300斤以上超大豬的價格和250斤以下標準出欄體重肥豬的價格對比情況。

若300斤超大豬價格高于標豬價格說明需求最高峰到來,此時的需求量大多數情況下是遠高于出欄量的,價格上漲也是大概率事件,但由于近兩年信息傳播非???,極有可能出現屆時出欄量大且集中,一旦超過需求量就極有可能出現不漲反跌,廣大養豬人一定要警惕這一現象的出現,提前防范,避免再次出現“牛豬大屠殺”現象。若超大豬價格低于標豬價格說明需求高峰已過,隨后可能是前期透支節后需求帶來的負面影響,豬價轉入下跌的概率就較大。(作者:搜豬網_中國生豬預警網首席分析師  )


 
 
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