11月8日，上千名鄭州市民慕名來到登封市君召鄉，數百輛車停滿山坡。他們除了要品嘗美味的豬肉宴，還要看“頭豬拍賣”。中午，當品嘗到熱騰騰、香噴噴的殺豬菜，58歲的何先生很是感慨，“小時候鄰居誰家做飯，隔老遠都聞得到，現在我又尋到兒時的味兒。”這么好吃的豬肉是怎么養出來的？

“我們參照30年前的喂養方式，利用山上綠色資源，以放養為主，讓豬‘吃粗糧、喝泉水、多運動’。” 河南省綠海圣地實業集團董事長陳偉強表示，嵩山橡果黑豬完全散養在嵩山腳下的十萬畝野生橡樹林里，富含微量元素的橡果是天賜絕佳的飼料，它們盡情撒歡，渴了喝山泉水，餓了吃橡樹果，防疫也采用天然中草藥。一般的豬飼養三四個月就會出欄，而嵩山橡果黑豬都要經一年的山林散養才能出欄。這也使得嵩山橡果黑豬肉口感細膩，回味濃郁，天然醇香。

“七星豬蹄”成嵩山橡果黑豬特殊印記

陳偉強表示，為了培育嵩山橡果黑豬，中國黑豬養殖之父、國內肉質權威專家張偉力教授所領銜的技術團隊已進行了長達5年多的科技攻關，終于培育出嵩山橡果黑豬配套系，可把脂肪儲存在肌肉里，從而分流至全身，形成嵩山橡果黑豬特有的特性。

和普通圈養豬不同，嵩山橡果黑豬帶著特殊的印記——“腳踏七星”。每頭嵩山橡果黑豬的前蹄內側都筆直排列著七個小孔，只有傳統純正黑豬，經過一年以上散養方可練得兩只帶有七個小孔的豬蹄，俗稱“七星豬蹄”。 據了解，嵩山橡果黑豬肌肉中的不飽和脂肪酸含量為8.87%，特別是亞麻酸能保護肝臟，能提高人體免疫力，同時還可以改善人體內SOD的活性，抑制MDA的生成。最重要的是橡果黑豬體內富含硒，俗稱抗癌之王，可增強人的免疫力，延緩衰老，調節維生素ACEK的吸收。

“頭豬”拍出 12.5萬元高價 500余頭黑豬被“私人訂制”

當天第一個高潮在“頭豬拍賣”，頭豬的競得者將享有多項權益：1.加入董事會，設為獨立董事；2.獲得價值五百萬未來企業股份；3.參與年終銷售分紅；4.任命為嵩山橡果黑豬首席體驗官；5.IPO敲鐘邀請者；6.終身免費每年提供30公斤極品豬肉；7.終生免費飲用麥飯石天然礦泉水；8.活動結束再送極品豬一頭；9.其競拍頭豬作為標本，列入企業展覽館；10.送翡翠豬龍玉佩。

優厚的條件讓現場不少人激動不已，“一萬”“一萬五”“兩萬”…… 經過熱火朝天的競價，頭豬最后以12.5萬元被拍出。 當天另一個高潮是黑豬認購，你可以選擇一頭自己喜歡的黑豬，然后打上標簽，繼續散養在這里，按你需要的時間，這頭黑豬的豬肉將被送到你的家中。當天，500余頭黑豬被認購。 “按照登封市委市政府精準扶貧的部署，我們主動與君召鄉扶貧工作相結合，與當地貧困農戶合作。公司提供母豬、仔豬、飼料、技術、貸款、收購產品等一體化服務。”陳偉強表示，通過嵩山橡果黑豬養殖，將推動當地的精準扶貧，帶動君召鄉1000多貧困戶全部脫貧。 特別提醒：9號嵩山橡果黑豬首店將落地鄭州市經八路農貿市場，到場即送，多買多送，歡迎大家現場采購。