“十二五”期間，河南省始終將畜牧業(yè)發(fā)展作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和民生工程的重點(diǎn)工作來抓，通過完善政策，強(qiáng)化措施，堅(jiān)持抓發(fā)展、促轉(zhuǎn)型和抓防控、保安全，全省畜牧業(yè)保持了穩(wěn)定發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。河南作為全國(guó)重要的畜禽養(yǎng)殖基地和優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地的地位得以進(jìn)一步鞏固。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年全省肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達(dá)711萬噸、410萬噸、352萬噸，較“十一五”末分別增長(zhǎng)11.4%、5.5%、14.4%，分別居全國(guó)第二位、第二位和第四位。豬、牛、羊、禽的飼養(yǎng)量分別達(dá)1億多頭、1480多萬頭、4000多萬只和16多億只，分別居全國(guó)第二、第一、第四、第二位。畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)2445.3億元，占農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值的比重達(dá)32%。

在新的形勢(shì)下，“既要六畜興旺，又要藍(lán)天碧水”已成為不可回避的現(xiàn)實(shí)問題。省畜牧局局長(zhǎng)宋虎振說，黨的十八大以來，河南畜牧業(yè)堅(jiān)持以提高發(fā)展質(zhì)量和效益為中心，圍繞穩(wěn)增長(zhǎng)、保態(tài)勢(shì)、調(diào)結(jié)構(gòu)、防風(fēng)險(xiǎn)等重點(diǎn)工作，務(wù)實(shí)創(chuàng)新、持續(xù)發(fā)力，不僅有力保障了全國(guó)畜產(chǎn)品有效供給，而且畜牧業(yè)集群發(fā)展、安全發(fā)展、綠色發(fā)展的意識(shí)得到明顯加強(qiáng)。

圍繞綠色發(fā)展這一主題，我省相繼出臺(tái)實(shí)施了沿黃區(qū)域綠色奶業(yè)發(fā)展、加快肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展、加強(qiáng)畜禽糞便資源綜合利用等一系列規(guī)劃和指導(dǎo)意見，科學(xué)指導(dǎo)行業(yè)發(fā)展，綠色生態(tài)發(fā)展已成為全省畜牧行業(yè)發(fā)展的共識(shí)。

畜禽糞便資源化利用 變害為利

在畜牧業(yè)綠色發(fā)展進(jìn)程中，我省把畜禽糞便資源化利用列為重點(diǎn)內(nèi)容，以農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)平衡、生態(tài)循環(huán)為糞污資源化利用的基本途徑。在平頂山、漯河、南陽、濮陽四市率先開展了省級(jí)生態(tài)畜牧業(yè)示范市創(chuàng)建。在全省開展了省級(jí)生態(tài)畜牧業(yè)示范場(chǎng)創(chuàng)建，利用典型示范推進(jìn)農(nóng)牧結(jié)合、循環(huán)發(fā)展。

截至目前，全省初步形成了以漯河豐盛公司為代表的“就地消納就地利用”、以南陽牧原公司為代表的“異地消納綜合利用”、以新野科爾沁公司為代表的“區(qū)域配套循環(huán)共生”、以平頂山龍?zhí)秿{公司為代表的“生態(tài)放養(yǎng)自然利用”和以河南金匯公司為代表的“分散收集集中處理商業(yè)化運(yùn)作”等五種發(fā)展模式，“畜—沼—菜”“畜—沼—果”“畜—沼—林”“畜—沼—糧”的農(nóng)牧結(jié)合模式，已成為中原大地上一道道亮麗的風(fēng)景線。

省畜牧局高永革處長(zhǎng)告訴記者這樣一組數(shù)據(jù)：全省生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)量達(dá)1589個(gè)，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)配套建設(shè)糞污處理設(shè)施的比例達(dá)62%。其中，大中型沼氣工程達(dá)2400個(gè)，有機(jī)肥加工廠或車間116個(gè)，可年產(chǎn)有機(jī)肥413噸；糞便儲(chǔ)存場(chǎng)達(dá)450萬平方米，糞水貯存池達(dá)770萬立方米。

秸稈飼料化利 用變廢為寶

農(nóng)作物秸稈“用則利，棄則害”。近年來，我省按照“先飼后肥、先農(nóng)后工、循環(huán)利用”的原則，以秸稈飼料化利用推動(dòng)牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)秸稈飼料化，走出了一條具有河南特色的秸稈飼料開發(fā)利用之路。僅2015年，全省農(nóng)作物秸稈飼用量達(dá)2480萬噸，約占全省可飼用秸稈量的28%。

全省通過養(yǎng)殖肉牛奶牛，不僅把豐富的秸稈資源轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)資源，而且有效減少了秸稈焚燒和隨地丟棄對(duì)環(huán)境造成的污染，同時(shí)減少了化肥的使用量，增加了土壤肥力。這為推進(jìn)畜牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，奠定了良好的發(fā)展基礎(chǔ)。

“河南在畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和畜禽糞便資源化利用方面，打造出了一批成效明顯、特點(diǎn)突出的亮點(diǎn)；在建設(shè)生態(tài)畜牧業(yè)省方面走出了一條獨(dú)具特色的路子。”在全國(guó)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖暨糞污綜合利用現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上，農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)于康震對(duì)河南畜牧業(yè)做出這樣的評(píng)價(jià)。

在當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期，河南將牢固樹立“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念，堅(jiān)持“產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好”的發(fā)展方向，持續(xù)推進(jìn)畜牧業(yè)集群發(fā)展、綠色發(fā)展、安全發(fā)展，力爭(zhēng)到2020年把河南建設(shè)成為立足中部、輻射全國(guó)、走向世界的優(yōu)質(zhì)安全畜產(chǎn)品核心產(chǎn)區(qū)，讓河南畜牧業(yè)在讓中原更加出彩征程中做出更大的貢獻(xiàn)。