核心提示：
“青海最大的價值在生態、最大的責任在生態、最大的潛力也在生態，必須把生態文明建設放在突出的位置來抓。”
青海作為全國五大牧區之一，廣袤的草原是生態區位的關鍵點，草原的生態狀況決定著青海生態環境的狀況。如何堅持綠色發展、循環發展，從資源的再循環、再利用角度出發，挖掘增產潛力，提高耕地、草原利用率和產出率，以農支牧、以牧促農，是實現農牧業經濟良性、可持續發展和生態保護重要抓手。
循環畜牧業發展邁出可喜步伐
近年來，我省各地圍繞綠色發展、生態文明，聚力草業發展、種養結構調整，將畜禽糞污、病死畜禽、農作物秸稈等農牧業廢棄物就地消納、能量循環、綜合利用，在循環畜牧業發展方面進行了一些有益探索。
目前，全省各地農牧結合、草畜聯動發展勢頭強勁，并在循環畜牧業發展上趟出一條成熟的路子。最為突出的是飼草料產業綜合發展、循環農牧業經營主體發展、種養結合循環發展步伐和農牧業廢棄物資源化利用明顯加快。
牧業發展，草是基礎。近幾年，我省緊緊抓住東部農區種植結構調整，充分利用貧瘠地、棄耕地和撂荒地大力推廣飼草種植，進行飼草基地建設，配套開展設施飼養，建立養殖場和養殖基地小循環，尤其從去年開始，在3縣進行糧改飼試點、6個縣開展草牧業試點，群眾積極性高漲。
據草原部門統計，今年全省人工草地建設面積達到52萬公頃，比2010年增加21萬公頃，年產鮮草42.46億公斤(理論上可飼養290萬個羊單位)，培育飼料加工企業50家，年生產飼料46.6萬噸，培育飼草加工企業13家，年加工飼草15萬噸。建成青貯窖134萬立方米，青貯飼料44.25萬噸。實現了飼草種植基地化、訂單化、市場化、規模化、機械化、科技化，產業鏈明顯延長、飼草品牌效益初顯，帶動了牧業增產、牧民增收。
發展循環農牧業，關鍵在培育一批有帶動力、產業融合、集成發展的種養合作社。近幾年，我省農區以規模養殖場為抓手，圍繞“促規模、促標準、促循環”，全力推進農牧結合循環畜牧業模式為主的標準化規模養殖。
目前，省級認定規模養殖場達到1228家，全省適度規模養殖比重達到45%，規模養殖場供給的肉、奶、禽蛋產量占到全省的22.8%、23.9%、68.9%；牧區大力推進生態畜牧業為主的循環畜牧業，組建生態畜牧業合作社961個，涉及牧戶達11.5萬戶、牲畜1015萬頭只，66.9%的草場集約經營，推動了集約資源、循環發展。
多年來，我省始終堅持以草定畜、種草養畜、以畜帶草，初步基本形成并推廣應用了“牧草生產—飼草料加工—牲畜養殖—畜糞處理與有機肥生產—牧草(糧食)生產”的草畜聯動、高效循環畜牧業發展模式，畜牧業循環之路漸次成熟。
目前，全省引進7家有機肥加工企業，年加工能力達到31萬噸，建立了規模養殖環節病死畜禽無害化處理長效機制，推動畜牧業轉型升級。并率先在全國研發了牛羊糞便無害化處理設備。約有300家規模養殖場配套建設了糞污污染物處理設備，1100多家建有糞污發酵處理場，畜禽規模養殖場糞便處理配套設施建設比例達到60%以上。
全力推進循環畜牧業發展
就在剛剛結束的全省循環畜牧業現場觀摩會提出，以東部農業區、環湖地區、柴達木地區為主，在草產業綜合加工、農作物秸稈、畜禽糞污、病死動物無害化處理、廢舊農膜等重點領域，積極爭取國家廢棄物資源化利用、可持續發展試點項目、畜牧業綠色發展示范縣創建項目，組織實施一些示范工程和項目，推動循環畜牧業發展。
草產業是引領循環畜牧業的基礎工程。如何大力扶持飼草產業，延伸飼草產業鏈，鼓勵飼草深加工，激勵飼草產品商標注冊和品牌打造，培育壯大一批高起點、有規模、帶動力強的飼草料生產加工企業。關鍵是抓好天然牧草利用、人工種草、飼草產品生產與供給和秸稈資源利用。
據省農牧廳相關負責人介紹，“十三五”期間，全省將爭取扶持和培育飼草料加工龍頭企業30家、種草專業合作社800個、飼草料種植和養殖大戶1萬戶。在實施草原補獎政策，強化管理的同時，以草定畜，科學利用，為生產綠色畜產品提供物質保障。
同時，支持適宜地區利用圈窩子、低產田、退耕地等，擴面提規模，建設“高效、集約、持續”的優質飼草生產基地，建立穩定的牧草制繁種基地。爭取到2020年，全省農區飼草料種植面積達到10萬公頃以上，全省人工飼草料種植面積達到57萬公頃。
推進種養結合、農牧結合，養殖場建設與農田建設相結合，合理布局畜禽規模養殖場，重點要草畜聯動，淘汰低產田，擴大飼用玉米、青貯玉米和優質牧草種植面積，進一步優化糧油、經濟作物、飼草料三元結構，以農促牧、以牧促農，培育構建“種植業—秸稈—畜禽養殖—糞污—有機加工還田”等循環利用模式，建立大農業循環經濟產業鏈。
利用農區豐富的光熱資源、耕地資源，為牧區生態畜牧業發展提供豐富的飼草料資源，減少對牧區天然草場的過度利用，以全國草地生態畜牧業試驗區建設為載體，以股份制改造、舍飼半舍飼養殖，提升生態畜牧業發展能力。采取牧繁農育、西繁東育，促進農區、牧區互補，循環發展，構建農牧區循環發展產業鏈。
以現有牛羊肉、乳制品、飼草料加工企業為重點，推進高端畜產品加工，支持集成養殖及深加工、精加工，推進種植、養殖、加工、生物質能、休閑旅游等循環鏈接，走跨行業、跨產業的一二三產聯動發展路子，構建一二三產復合型循環產業鏈。將是當前和今后一個時期的重中之中的工作。
目前，畜禽養殖糞污已成為危及產業發展和產品安全的瓶頸。要推進清潔養殖，必須推動規模養殖場率先落實企業主體責任，加快糞污處理設施配套利用，推廣清潔生產工藝和精準飼料配方技術，最大限度減少糞污產生量。
同時，加強動物疫病防控體系建設，做到病死害畜100%無害化處理。并引進建設區域性有機肥加工廠，集中收購、加工縣域內規模養殖場、戶生產中產生的糞污污染物，促進畜牧業種養和糞污的資源化利用復合循環。爭取到2020年畜禽養殖廢棄物綜合和污染排污利用率提高到60%以上，畜牧業綠色發展示范縣達到70%以上。( 羅連軍)