為切實(shí)減少畜禽廢棄物污染對生態(tài)環(huán)境的影響,進(jìn)一步加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖污染防治,全面推進(jìn)畜禽廢棄物污染綜合治理工作。沂水畜牧局多措并舉全面推動(dòng)畜禽糞便無害化處理。
一是生物環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)。該項(xiàng)技術(shù)成熟,工藝簡單,易于操作,已在我縣推廣應(yīng)用多年,對于畜禽糞便處理徹底,基本不產(chǎn)生廢水,適合各種類型的養(yǎng)豬場和養(yǎng)禽場采用。但此技術(shù)仍需注意以下幾點(diǎn):
1.選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的具有批文的發(fā)酵劑,添加量按照產(chǎn)品說明。
2.發(fā)酵床制作:發(fā)酵床一般分為地上式、半地上式和地下式三種類型,應(yīng)根據(jù)地下水位高低確定。養(yǎng)豬發(fā)酵床高(厚)度以80厘米左右為宜,發(fā)酵床近走廊一側(cè)留出1.2-1.5m寬的水泥平臺,放一體式水料桶,供豬自由采食和夏天乘涼。養(yǎng)禽發(fā)酵床高度30厘米左右。
3、發(fā)酵墊料制作:一般選擇稻殼60%、鋸末40%,發(fā)酵劑適量,加入3公斤細(xì)米糠。也可加入20%-30%的玉米秸等農(nóng)作物秸桿粗糠代替部分稻殼和鋸末。在內(nèi)或舍外將以上成分等按比例混合均勻,在攪拌過程中不斷灑水,含水量在45%-50%之間,攪拌均勻后堆成梯形,加上覆蓋物進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵時(shí)間一般為7-10天,冬天氣溫較低時(shí),發(fā)酵時(shí)間可稍長些。發(fā)酵溫度逐漸升高到65℃-70℃,即為發(fā)酵成功。發(fā)酵成功的墊料鋪開后有酒曲香味,24小時(shí)后即可進(jìn)豬(禽)。
4、墊料的日常維護(hù):養(yǎng)殖過程如發(fā)現(xiàn)墊料揚(yáng)塵,說明水分偏少,可向墊料表層適當(dāng)噴水,每隔7-10天用鐵耙或旋耕耙將墊料翻耙一遍,便于充分發(fā)酵,以無氨無臭味為宜。一批豬(禽)出欄后,要將發(fā)酵床墊料翻起,攪拌均勻,堆積發(fā)酵一周左右,殺死墊料中的寄生蟲卵和病原微生物,然后攤平備用。
二是糞便污水減量化技術(shù)。簡稱“三改兩分技術(shù)”,即“改水沖清糞為干式清糞、改無限用水為控制用水、改明溝排污為暗道排污,實(shí)現(xiàn)固液分離、雨污分流”。
1.改水沖糞為干式清糞,畜禽排出糞便及時(shí)采用機(jī)械方式或人工方式清理,避免水沖糞造成大量污水。
2.改無限用水為控制用水,防止飲水管道、器械滴漏;沖洗養(yǎng)殖器械、欄圈盡量節(jié)約用水。
3。改明溝排污為暗道排污,減少對場內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的影響。
4.采用固液分離,減少后期處理成本。
5.實(shí)行雨污分流,對場區(qū)自然降水可采用有組織的排水。對場區(qū)污水應(yīng)采用暗管排放,集中處理。對糞便堆積場所和污水池采取防雨措施,防止雨水混入或雨水沖刷外溢。
三是沼氣利用技術(shù)。畜禽糞便含有大量有機(jī)物質(zhì),通過沼氣設(shè)施不僅可以降解其中的有機(jī)質(zhì),而且產(chǎn)生的沼氣作為能源利用。
四是堆肥處理技術(shù)。通過干式清糞或固液分離技術(shù)收集的成型糞便可采用堆肥技術(shù)進(jìn)行處理,該項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)易行,且使徹底堆肥發(fā)酵后的畜禽糞便可作為有機(jī)肥進(jìn)行農(nóng)田利用。但應(yīng)注意堆肥保持發(fā)酵溫度45℃以上的時(shí)間不少于14天,或保持發(fā)酵溫度50℃的時(shí)間不少于7天。為防止堆肥期間散發(fā)臭氣,可采用密閉倉式堆肥或加蓋粘土、塑料薄膜等覆蓋物。
含水量較大糞便不宜直接堆肥,露天晾曬會(huì)產(chǎn)生大量臭氣,應(yīng)選擇遠(yuǎn)離居住區(qū)、公共場所及交通道路的野外進(jìn)行,晾曬存放期間尤其注意防止流失、滲漏和雨水沖淋,規(guī)模養(yǎng)殖場需建設(shè)底面及四周硬化的晾曬池。近年來許多廠家研發(fā)畜禽糞便脫水機(jī)、干濕分離機(jī)、固液分離機(jī)等產(chǎn)品上市,適合不同規(guī)模的畜禽養(yǎng)殖場使用,脫水效果佳、效率高,應(yīng)積極推廣采用。
五是液態(tài)糞便污水處理技術(shù)。液態(tài)糞便及污水處理工藝較為復(fù)雜、運(yùn)行成本較高,可以選用沼氣發(fā)酵、高效厭氧、好氧、自然生物處理等技術(shù)進(jìn)行無害化處理。處理后的上清液和沉淀物應(yīng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綜合利用,避免產(chǎn)生二次污染。