近年來(lái),沙洋縣瞄準(zhǔn)建設(shè)全國(guó)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)、江漢平原重要物流樞紐區(qū)、全市城鄉(xiāng)一體化建設(shè)樣板區(qū)“三區(qū)”目標(biāo),積極調(diào)結(jié)構(gòu)、著力轉(zhuǎn)方式、科學(xué)興加工,加快推進(jìn)了全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展。

一是積極調(diào)結(jié)構(gòu),發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)。按照養(yǎng)殖“六化”標(biāo)準(zhǔn),年創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)30個(gè),發(fā)展秸稈養(yǎng)牛—牛糞種菇—菇料還田等“一高三新”畜牧業(yè)50家,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。大力發(fā)展草食畜牧業(yè),鼓勵(lì)年種植青貯玉米、飼料油菜2萬(wàn)畝、增養(yǎng)肉牛肉羊1萬(wàn)頭(只)。鼓勵(lì)規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)利用青貯、干貯、微貯、氨化技術(shù),年加工秸稈35萬(wàn)噸。

二是著力轉(zhuǎn)方式,發(fā)展高效畜牧業(yè)。推行科技特派員和紅色CEO駐企制度,年培育示范戶180-200家,不斷提升農(nóng)民綜合素質(zhì)。加大畜禽品種改良力度,不斷提升生長(zhǎng)速度、縮短飼養(yǎng)周期、提高肉品品質(zhì)。加大風(fēng)干雞、風(fēng)干鴨、松花皮蛋、紅心鴨蛋等特色產(chǎn)品的研發(fā)力度,培育具有沙洋地方特色產(chǎn)品6個(gè)。鼓勵(lì)經(jīng)濟(jì)能人或成功企業(yè)家牽頭領(lǐng)辦新型經(jīng)營(yíng)主體,依托千年楚文化底蘊(yùn)和油菜花旅游品牌等資源,投資現(xiàn)代畜牧業(yè),發(fā)展休閑旅游業(yè)。引導(dǎo)大型養(yǎng)殖企業(yè)積極與大型屠宰場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)行農(nóng)市對(duì)接、農(nóng)超對(duì)接,發(fā)展訂單畜牧業(yè),利用神州數(shù)碼大數(shù)據(jù)資源,借力武漢畜產(chǎn)品交易所平臺(tái),加快建立網(wǎng)絡(luò)鏈接、網(wǎng)上銷(xiāo)售、窗口直銷(xiāo)等現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),發(fā)展土來(lái)俏等電商微商企業(yè)500家,借力我縣打造的漢江第一良港資源,鼓勵(lì)發(fā)展種養(yǎng)加工結(jié)合,一二三產(chǎn)業(yè)融合,收購(gòu)儲(chǔ)藏運(yùn)輸交易一體化的現(xiàn)代物流業(yè),減少中間環(huán)節(jié),降低生產(chǎn)成本,提升比較效益。

三是科學(xué)興加工,發(fā)展品質(zhì)畜牧業(yè)。加快與江西正邦集團(tuán)的聯(lián)系,形成集生豬良種繁育、生豬養(yǎng)殖、有機(jī)肥加工、生物飼料、獸藥、畜牧科研、果蔬加工、生豬物流、生豬屠宰及肉食品精深加工、生態(tài)旅游為一體的三產(chǎn)融合體驗(yàn)園;支持漢江牛業(yè)利用純天然喂草養(yǎng)牛品牌,建設(shè)年屠宰10萬(wàn)頭的綠色肉牛屠宰加工生產(chǎn)線;引導(dǎo)蛟龍等加工企業(yè)建設(shè)1-2條年屠宰500萬(wàn)只的家禽屠宰加工線,形成綠色家禽養(yǎng)殖、屠宰分割、冷凍加工、風(fēng)味熟食制作、蛋清粉蛋白粉生產(chǎn)、溶菌酶提取一條龍的全產(chǎn)業(yè)鏈。大力推廣無(wú)公害、綠色和有機(jī)畜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工藝,從源頭減少或控制產(chǎn)品質(zhì)量。嚴(yán)格產(chǎn)地和屠宰檢疫,強(qiáng)化“瘦肉精”和獸藥違禁藥物監(jiān)測(cè),搞好動(dòng)物疫病和人畜共患傳染病監(jiān)測(cè),確保做到檢疫監(jiān)管全覆蓋、疫病監(jiān)測(cè)全覆蓋、過(guò)程監(jiān)控全覆蓋。