為了切實(shí)加強(qiáng)畜禽屠宰管理，落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”提高履職能力，保障質(zhì)量安全。8月16日凌晨4時(shí)，市畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)陳勁松帶領(lǐng)市屠管辦一行3人，對(duì)市定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。對(duì)企業(yè)安全生產(chǎn)情況，肉品品質(zhì)檢驗(yàn)情況，“瘦肉精”抽驗(yàn)情況，電源火源的管理情況，監(jiān)管人員到崗履職情況，生豬及禽類無害化處理開展工作情況，定點(diǎn)屠宰廠設(shè)備設(shè)施使用情況以及各項(xiàng)管理制度落實(shí)等進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。切實(shí)消除屠宰企業(yè)安全生產(chǎn)隱患，確保屠宰檢驗(yàn)檢檢疫操作程序規(guī)范，保障出廠肉品的質(zhì)量安全。
