江北區動物衛生監督所及各基層畜牧獸醫站，承擔著建設和維護江北區無規定動物疫病區，保障畜禽養殖、動物產品、公共衛生、生態環境 “四大安全”的工作責任。為進一步加強動物防疫檢疫隊伍能力建設，營造“比、學、趕、幫、超”工作氛圍，提高行業從業人員的業務技能及政治素養，8月15日—18日，江北區農委舉辦了2016年度江北區動物防疫檢疫技能培訓及動物檢疫技能競賽。全區從事動物防疫、檢疫工作的官方獸醫及動物產品安全協管員40余人參加了此次培訓會。

在培訓會上，區農工委冉隆興書記強調指出：大家要以此次培訓及競賽為契機，認真學習，進一步增強執法的意識，學會用法制思維來指導我們的具體工作，克服執法領域不作為、亂作為現象；在工作中要認真落實崗位責任制，利用好現代管理技術，完善相關的管理制度、強化考核；希望大家認真看待此次競賽，賽出大家的水平、風格，進一步運用到實際的工作中。

動物防疫檢疫技能知識培訓課堂上，我們聘請了市級部門的專家分別從動物防疫技能、動物衛生行政法規理論和動物產地屠宰檢疫等知識點進行深入學習，鼓勵大家通過理論聯系實際操作在技能競賽中取得好成績。

我區的屠宰檢疫技能操作在我區兆隆食品有限公司屠宰車間舉行，分為頭蹄及體表檢疫崗、內臟檢疫崗、胴體檢疫1崗、胴體檢疫2崗、旋毛蟲檢疫崗、復檢崗共6道崗考試，評委根據實作完成情況進行逐項評分。 此次競賽的優秀選手將代表我區參加全市檢疫技能大比武。