今年6月初以來，可謂羊肉價格跌跌不休，致使育肥羊戶進入盈虧平衡點附近徘徊。略有掙錢的自覺點滴回報抵不上所承擔的巨大風險；稍有虧損的充滿焦慮不安，內心憤憤不平。尤其當羊肉胴體價直落至16，羊皮又所值無幾，養羊戶普遍蒙受虧損，且養殖規模越大遭受損失越慘重的情況下，于是乎：有責怪1.6億元低息貸款羊業扶持金的合理性，更有懷疑屠宰食品企業故意壓價的不當經營行為……，各種議論，呼聲不絕于耳！而更多是望羊而嘆——反映了我們養羊業產業鏈最低端、最底層生產者的無奈與無助！只能忍受“任人宰割”的痛苦或者說為全社會羊肉消費者做出我們養羊人默默無聞的貢獻罷了。

其實，一切不安、不平，責怪聲，懷疑聲，或者保持無奈的沉默，都是屬于捍衛自身利益的本能體現，均屬正常人潛意識的反應。但我想說的是：羊肉價格跌跌不休，導致我們養羊人的普遍虧損，是市場經濟條件下價格規律的反映，怨不了誰。君不知，在人們的意識中尤其南方人普遍認為，羊肉是發熱食品，在冬季嚴寒時節才是大徹大喜溫補之美味佳肴，夏季高溫季節幾乎拒絕享用，是南方人根深蒂固的消費習慣。

近年來夏秋季節興起的“喝啤酒、吃燒烤”也是年輕人一種休閑生活方式，并未起到撬動羊肉消費市場的主導地位。且說今年南方普鬧水災，僅有的燒烤消費大不景氣。因此，羊肉市場隨著供需矛盾的突出，價格跌跌不休也就不足為奇了。

對我們肉羊養殖戶而言，首要的態度是不能怨天怪地，于事無補的我們統統不要。我們應著力于在危難中渡過困境，求得生存；在危機中尋找商機，謀得發展。舉例：生豬連續虧損兩年半，眾多養殖散戶賠不起最終放棄生豬養殖業。其結果是財大氣粗者、經營有方幸存者養豬效益，自去年下半年起連點鈔數錢都感心發慌、手發抖！有人認為養豬掙得有點不踏實。生豬價格高于羊只價格，人類有史以來第一遭，恰恰被我輩所碰到！說起來還是供需這一對矛盾作崇，商品緊缺價高，反之亦然，也毋需責怪經濟大氣候。

前文我們談了由于羊肉消費的季節太強，供需矛盾極為突出，是目前羊肉價格崩潰的罪魁禍首。雖然南方梅雨水災季節遠去，即將進入天高氣爽的秋天，燒烤消費能帶動一部分市場，但終究杯水車薪，難以消耗凍庫的積壓羊肉。對此，我們養羊人，面對極為不利的市場行情（今上午又悉羊肉價又跌了0.1元，進入15時代。如此推斷，無論從宏觀經濟環境，進口牛羊肉對市場沖擊，以及相距消費旺季還有三個月的時長和屠宰加工企業凍品的庫存量等綜合因素分析，至少近一個月內，支撐羊肉價市場的動力不足，有可能下滑到15.5元/斤時才能止跌回升），究竟采取什么措施對策，力求降低損失，減少虧損呢？依吾之見：

一、“敵進我退”，實施保命求生存戰術

1.育肥期70天以上的公母羔羊，當機立斷實施緊急一次性出欄屠宰，這叫割肉出局止損！拖延待價的想法與做法，只會加重損失，被羊群每天鋒利的大嘴所“吞沒”，陷自己于困境，毫無絕地反擊的任何意義。我們應清醒認識到：在市場經濟面前，切不可斗氣、賭氣！因為我們個人的力量實在太渺小了！當前，保命求生為第一要務，要學動物斷尾、斷肢求生。

2.育肥期50天以上的羔羊，選母羊體重75斤、公羊體重85斤以上毫不猶豫地提前出欄屠宰，再舍不惜。問君可否知道：此體重出欄的羊只單位增重成本最低。雖然（臨河6月初市場羔羊價10元.斤左右）入欄羔羊購入成本居高以及未達標羔羊提早出欄屠宰率降低，這是無可奈何的必然損失，但羊只的增重部分（每增重1斤毛羊，用“力農”牌飼料的，不大于6元錢）略有利可圖，總體看不會造成大的損失。實施主動撤退，提前“平倉”，是減虧求生之妙計！我們要記住：羊肉價16元及以下，越養越虧，越養大虧損越嚴重的最基本道理，尤其是在高溫炎熱季節。

3.入欄1周~30天左右的羔羊，實施適度的拖延戰術，具體做法是：

①入欄1周羔羊，選擇科技含量高，營養豐富均衡，促健康生長，提高免疫力、保成活率的“金偉農、力農”牌803全混日糧飼料，連續飼喂20天長好骨骼體形，可以用803飼料+日采食量30%草+日采食量10%玉米飼喂，以降低飼喂成本。待羊肉價稍有好轉趨勢（16.5元/斤以上），立即換成803S后期育肥料，讓羊只吃飽喝足，加速育肥出欄，為新羔羊重新入欄育肥賺大錢做好物質準備。

②入欄育肥30天左右的羔羊，選擇“金偉農、力農”牌803全混日糧飼料作精料之用，具體的配比是：803飼料50%+牧草40%+玉米10%，日喂兩餐，適當控量以延長育肥時間，待羊肉價格好轉或出欄前半月“去混配”之上述飼喂模式，換成803S后期育肥飼料“自由采食”模式，加速育肥出欄上市。

二、“絕地反擊”，實施規模化、速戰速決戰術，獲取養殖效益的最大化。

我們養羊人敢冒市場風險，在危機中尋求商機，不僅需要膽力，更需要膽識，要正確認識事物發生發展的客觀規律，切莫盲目從事。那好，讓我們簡要分析一下10月份 春節前的羊肉走勢：

1.存欄生產量：大家認為巴彥淖爾市是全國肉羊生產最集中飼養量最大的生產基地之一，這個結論大概誰都不會否認。全市一區二縣三旗批次實際飼養量絕對不會超過100萬只，平均年飼養三批次，即實際年出欄育肥羊300萬只，這個數量可以從巴盟屠宰加工企業得到佐證，（巴盟屠宰加工企業屠宰量鄰省涌入的羊占一定的比例）。其實，肉羊出欄量并不多。今年巴盟養羊戶采購小羔羊明顯比去年困難得多，上呼市旗縣，赴烏盟牧區，基礎母羊生產區所產羔羊，已是量少價升，數量明顯不足。又比如力農羊業集團的產業化羊場，去年每天收購1000只小羔羊輕而易舉，今年一天能收購500只已是千呼萬喚，令羊販子失業。其原因簡單明了，在經過14下半年、15全年、16年上半年低迷的羊肉市場，波涉較大范圍內眾多基礎母羊場的關停或轉變為育肥羊場，經產基礎母羊群數量銳減，可作育肥小羔羊數量嚴重不足。可以預料：下半年育肥羊場爭奪小羔羊搶購風即將來臨。據此，育肥羔羊數量銳減，羊源緊缺價格上升已成不爭的事實。

2.羊肉消費量：全國大部城市進入11月份寒冷氣候后，遍地開花的羊肉火鍋餐館刷羊肉將成為消費的主力軍，各類羊肉食品消費量劇增。羊肉供應量前期以消耗凍庫的庫存產品為主體，由于后期羊肉生產量有限，羊肉價必升無疑。

3.巴盟屠宰場白條羊肉收購價格預測

8月份上半月15.5~16元，下半月16~16.5元；9月份上半月16.5~17元，下半月16.5~17元；10月份上半月16.5~17元，下半月17.~17.5元；11月份上半月17.5~18元，下半月18~19元；12月份上半月19~20元，下半月20~20.5元；1月上中旬20.5元。備注：但愿進口羊肉對國內市場沖擊力減少。但有一點可以肯定，受人民幣匯率變動，今冬進口羊肉的成本也有所提高。

4.入欄羔羊最佳育肥期選擇

前文談到育肥期已達50天以上的羔羊盡快出欄上市，一方面減少本批次市場風險所帶來的經濟損失，另一方面為下批次羔羊及時入欄做好各方面的物質準備，重整旗鼓，迎接羊肉消費旺季的到來，

挽回本批次的養殖損失，并創高收益過大年！

第一批：8月5日——10日購羔羊入欄，10月15日~10月20日出欄畢；第二批10月25日——10月30日購羔羊入欄，2017年1月10日~1月15日出欄完畢。

由羊肉預測價格所知，第一批育肥羊價17元~17.5元/斤，經粗略計算：羔羊入欄價360元/只，（目前，小羔羊低價時期）飼料成本280元/只，綜合費用20元，合計總成本660元/只；總收入（45斤×17元+20羊皮）785元/只，每只盈利125元。不言而喻，第二批育肥羊的經濟效益會更高。

5.關鍵是科學選喂飼料，科學的飼養管理

羊肉價格高低是市場價格規律所決定，而養殖成本的高低則是我們養羊人的思維觀念與行為所左右。我的口號是：把育肥成本做得最低，在虧本的時候比別人少虧，在掙錢的時候比別人多掙！熊市中求生存，牛市中圖發展。

內蒙與內地養羊成本比較

羔子斷奶成本： 內蒙約260元 內地約280元

每年羔子出成: 內蒙1-2個 內地 2.6-3個

斷奶后出欄日: 母羔內蒙150天 內地 100天

斷奶后出欄重： 母羔內蒙65斤 內地約 75斤

斷奶到出欄本： 母羔內蒙放牧 內地約 200元

母羔活賣價格： 內蒙約420元 內地約 600元

母羔正常比較： 利潤內蒙約160 內地約 120元

公羔斷奶育肥：兩地全舍飼相比，飼料飼草成本比較不相上下，內蒙玉米和相關農副產品價格有優勢，內地豆粕干草價格有優勢。兩地氣候比較，內蒙的夏秋優勢明顯～能趕上冬季羊肉旺季出貨。

育肥羊白條價：去年底巴盟約17 內地約17元

白條銷售方式：巴盟分割較多 內地以批發零售

綜述：羔子的成本內地空間很小，在內蒙地區多生一只或者多活一只，利潤增加一倍，所以說內蒙地區空間很大。

育肥公羔成本差不多，相比較內地的優勢大一些（集約化現代化能降低生產成本），但到冬季出欄旺季內蒙地區略有優勢。

大家都在思考羊會不會漲價，我們算算羊的終極成本是多少，就可想而知，羊價還有沒有下跌的空間。（進口羊肉下來的季節～極端天氣的影響～節日羊肉消費熱～原料價格的波幅=都是影響羊價格的因素）。