為進一步規范屠宰檢疫工作，確保動物產品質量安全，今年8月8日-31日，遼寧省畜牧獸醫局在全省范圍開展了屠宰檢疫專項督查整治行動。行動期間各地加強宣傳培訓、落實檢疫措施、打擊違法行為，取得良好效果。

一、屠宰檢疫工作規范有序

動物衛生監督機構依法向定點屠宰場派駐官方獸醫實施屠宰檢疫，加強了宰前檢疫監管，按照法定的檢疫范圍、檢疫程序和判定標準，實施嚴格檢疫，并監督屠宰企業對檢疫不合格的進行無害化處理。2016年1-8月，遼寧省屠宰檢疫生豬668.2萬頭、牛羊116.5萬頭(只)、禽9.1億羽。屠宰環節無害化處理病害豬1.4萬頭。

二、認真履行屠宰場監督執法工作

各地不斷加強對屠宰企業動物防疫條件及動物防疫活動監管，在本次督查中未發現屠宰、加工病死動物或注水注膠等違法行為。全省開展動物衛生監督執法隊伍培訓126次，進一步規范了動物檢疫行為，提高了監督執法水平。向管理相對人發放畜產品安全宣傳單2萬余份，提升了管理相對人自覺守法意識，從源頭保障畜產品無疫安全。

三、集中督查效果突出

各地均制定了實施方案，詳細列舉了督查內容，采取不事先通知的方式進行了抽查。對存在的問題和風險隱患及時進行書面反饋，提出督辦意見，要求及時整改，化解規避風險。鐵嶺市監督所分別與各縣級檢疫監督機構負責人簽訂了“行風建設承諾書”和執法工作“目標責任狀”，并建立了定點聯系人制度。沈陽市取締私屠濫宰窩點3個，罰沒款1.2萬元。盤錦市及時對群眾反映的檢疫監管問題進行調查處置。專項整治行動期間，全省共出動執法人員6440人次，出動執法車輛1505次，共取締非法屠宰點13家。

針對屠宰檢疫的現狀和發現的問題，遼寧省畜牧獸醫局將把屠宰檢疫的監管作為一項長期任務，將“拉網式”排查和巡查暗訪相結合，及時發現問題及時解決，確保畜產品安全。